首先把原料准备好,然后把锅放上加热,倒油,油热后把菜按照步骤放入,炒熟即可,不过电磁炉炒菜的时候有辐射,如果怕辐射可以用奔腾黑晶炉,黑晶炉是一种新型产品,操作和功能和电磁炉是一样的,也是通电加热就炒菜的,也很方便,最主要的还是满足了很多孕妇的需要,不用担心做饭的时候对自己身体和小宝宝有损伤,黑晶炉不亚于电磁炉,电磁炉只能用平底锅,但是黑晶炉却什么锅都可以,因为发热原理不同所以不一样,比如家里想吃个砂锅米线,电磁炉难以胜任,黑晶炉却小菜一碟。
首先根据你炒制的菜,选择适当的档位。再是放油,要适当,其他的和正常做饭一样。不过要翻锅勤一点,电磁炉加热还是挺不错的。人离开时或炒完菜记得断电!
和煤气灶一样,台面不会烫着手,只是火力没有煤气大,炒青菜时会出汤
建议你先阅读电磁炉产品说明书,按照指示进行相关操作,至于炒菜的方法和平时步骤一样。
要把原料都完全准备好。因为电磁炉温度加热很快,在炒菜过程中没有很多时间再去准备原料