那里有高州的特色小吃

2024年11月15日 15:51
有3个网友回答
网友(1):

东门豆芽粉、任氏汤丸、牛腩粉、牛腩派、牛肉串。。。

高州东门豆芽粉!!

中山路口、文明路中段,任氏汤丸,做有特色汤丸,咸甜皆可。

高州的牛腩粉,有二种风格,一种是汤底清,以汤为主,第二种是牛腩好吃,适随客便,高州中学旧址对面易仔是汤派,东门三角路口老师傅是牛腩派。

高州市市委门口噶高佬牛肉串。

永进街路口有“薯包籺”,南方电视台美食特搜追踪报道过,不过喜欢吃的人说好吃,不喜欢的说不好吃,见人见智。

永镇街路口对面有高州地道噶特色水果。

口福西餐厅,在府前路尾,特色有咸鸡,鸡扒,饭市菜都做得不错,最重要价钱不贵。

潘州公园门口,新口味,炸的尤鱼须,跟别的地方不一样,重在味道。

光明路品一品海鲜(大排档),特色推介:虾粥,青口,花甲,花蟹,低档消费,正!

南关街中段的冰蓉食庄噶田螺。还有醋伴面(酸、甜、辣)、卤水鸡脚、芒果汁。

南关胜记的炸酱面。

糖心糍:位于高州城区,通街走,无固定位置,不错的一款甜吃。

瀛州公园对面香蚝记,烧生蚝,牛仔骨和牛河粉都堪称美味值得一试(宵夜才有)

沿江路有间友共情火锅,专做牛杂煲,五点前要订位,可见味道人气一流。

瀛州公园对面有正宗石鼓簸箕炊。

啊水炒粉:位于北街路尾,即旧酒厂对面,用柴火来炒,火喉够,有白粥配送。

高州盐局狗,石仔岭那里,就是益盛的老窝对面,口感还不错。

城西市场门口转下二百米,有两间黄鳝粥、塘虱粥,正!

南新路有高州特色狗脚,老字号温记“狗脚大王”,味浓而不腻。

狗肉火锅现在哪里都有出名的,高州这边,老牌一点是梦味食庄,石鼓狗噢。

沿江路螺皇阁新址,田螺晚晚去迟都矛得食,生意爆棚。

平江天桥鱼港,价钱公道,可以租船,食河鱼第一好去处。

高州山美那边有葱油鸡,豆饼角,大头鱼都是招牌菜。

太子盐局鸡,石仔岭路口转入一百米。

益盛饭店:位于高凉路中路,益盛的老店,也是以盐焗鸡出名。

南塘路口地胆头煲老鸭:离高州城约15公里的南塘路口。主要是牛苏炒鸭、地胆头鸭汤、猪大肠。

绿缘餐厅:高州长坡水库大坝,这里的招牌菜是鱼头、豆腐。水库餐厅也不错,风景十分优美,鱼扣最出名。
补充一下还有广客隆斜对面的沙锅米线味道也是一流的,不过要到晚上才有 。
  光明路中段的信宜鸡粥早上和晚上都几多人去那吃的。
  晚上在府前路的白粥和鸭肠,好吃,经济又便宜。

网友(2):

高州的风景不错,特产也很多,有荔枝、龙眼、香蕉等!都不错!

网友(3):

寻觅高州的舌尖美味
当你踏入高州这片历史悠久的土地,除了领略它的文化底蕴,更不可错过的是其令人垂涎欲滴的地方小吃。高州的小吃琳琅满目,每一口都承载着当地人的记忆与乡情。
一、粉香四溢,肠粉飘香
说到高州小吃,怎能不提肠粉。雪白的肠粉晶莹剔透,口感柔嫩顺滑,让人欲罢不能。通常配上鲜嫩的虾仁、猪肉末或蔬菜,淋上特制的酱汁,每一口都是味蕾的享受。
二、咸香酥脆,煎堆入口即化
煎堆是高州的传统糕点,外皮酥脆香甜,内馅软糯可口。咬一口,酥皮在唇齿间发出轻脆的声响,馅料的香甜瞬间在口中弥漫开来。
三、香甜软糯,芝麻糕香飘十里
芝麻糕是高州另一种颇具特色的糕点。它以糯米粉制成,加入芝麻、花生等配料,经过蒸煮后软糯香甜。特别是刚出炉的芝麻糕,散发着诱人的香气,让人忍不住垂涎三尺。
四、酸辣爽口,盐焗螺蛳鲜嫩多汁
盐焗螺蛳是高州的特色小吃之一,以其酸辣爽口著称。新鲜的螺蛳经过盐焗后,肉质鲜嫩多汁,配上酸笋、辣椒等配料,滋味十分鲜美。
五、鲜美爽滑,牛杂粉暖胃驱寒
牛杂粉是高州人早餐或宵夜的必选小吃。它以牛杂、牛肚、牛筋等牛杂食材为主,配上米粉和浓郁的汤底,鲜美爽滑,暖胃驱寒。
六、香脆可口,姜薯条香甜诱人
姜薯条是高州的街头小吃,以姜薯片为原料,经过油炸后香脆可口。姜薯特有的香甜滋味,令人回味无穷。
七、清凉解暑,酸梅汤消夏必备
炎炎夏日,高州人爱来一杯酸梅汤解暑消热。它以乌梅、山楂、甘*等中药材熬制而成,酸甜爽口,清凉解渴。
温馨提示:
品尝高州小吃时,可以到当地的老字号小吃店或街边摊。
注意小吃的卫生状况,选择干净卫生的店家。
适量品尝,以免肠胃不适。
可以打包带走,与亲朋好友分享美味。
高州小吃不仅是当地人的美食记忆,更是一份独特的文化遗产。下次有机会来到高州,别忘了探寻这些舌尖上的珍馐,感受当地风土人情的魅力。