常规的反季节菜有辣椒 黄瓜 茄子 西红柿 苦瓜 豆角 西葫芦 芹菜 也可生产些芽菜如香椿芽 荞麦芽 豌豆芽等。安徽现在一般温度都比南方偏低， 可以选择一些低温蔬菜种植。
西红柿
蔬菜大棚的作用就是种植反季节蔬菜！所以你要考虑的不是现在应该种植什么，而是你们当地需要什么，价格还要高的蔬菜！
