普通月饼皮3斤面放多少水，和油，碱水

2024年11月20日 23:21

有2个网友回答

网友（1）：

普通月饼皮3斤面放300克水，油50克，碱水100克。
将白糖浆、碱水、生油、面粉一点点的融合，和成面团.
面粉、白糖浆、碱水、生油的比例依次为5:4:1.4:1.

网友（2）：

普通月饼皮的食材清单如下：
* 面粉3斤
* 水300克
* 油50克
* 碱水100克
制作步骤如下：
1. 将面粉，水，油，碱水按比例混合在一起
2. 将混合物一点点的融合，和成面团.
以上就是普通月饼皮的制作步骤，希望对解决您的问题有所帮助。