平时吃什么食物可以补充锌

1、鸡肉。鸡肉是维生素B6的重要食物来源，有益大脑功能的正常发挥。

2、牛弊亏肉。牛肉还富含蛋白质，以及有益神经健康的维生素B12、锌等，但红肉过量会增加糖尿病、心脏病等疾病风险。

3、腰果。腰果中还含有健康脂肪、叶酸、锌、B族维生素和维生素K。无盐腰果是十分健康的零食，也可加入炒菜或凉拌菜中食用。

扩展资料：

缺锌的表现

1、食欲减退：挑食、厌食、拒食，普遍食量减少，孩子没有饥饿感，不主动进食。

2、多动、反应慢、注意力不集中、学习能力差。

3、视力问题：视力下降，容易导致夜视困难、近视、远春宏视、散光等。

4、皮肤损害：出现外伤时，伤口不容易愈合；易患皮炎、顽固性湿疹。

5、青春期性发育迟缓，男性生殖器睾丸与阴茎过小，睾丸酮含量低，性功能低下；女性乳房发育及月经来潮晚；男女阴毛皆出现晚等。

参考资扒卜册料来源：人民网-锌能增强免疫力，五种食物最补锌

参考资料来源：人民网-缺锌有哪些表现  如何正确补锌？

1、牛肉。每3盎司红烧牛肉含锌7毫克。牛肉还富含蛋白质，以及有益神经健康的维生素B12等。卤牛肉或红烧牛肉是不错的选择，但红肉过量会增加糖尿病、心脏病等疾病风险，每周吃一次即可。

2、腰果。1盎司腰果中含锌1.6毫克举桐。腰果中还含有健康脂肪、叶酸、B族维生素和维生素K。无盐腰果是十分健康的零食，也可加入炒菜或凉拌菜中食用。

3、鸡肉。3盎司熟鸡肉含锌2.4毫克。鸡肉是维生素B6的重要食物来源，有益大脑功能的正常发挥。咖喱鸡肉加酸奶就是不错的营养搭配。

4、芸豆正搜坦。半杯煮熟的芸豆含锌0.9毫克。芸豆还含有可溶性和不溶性纤维，不仅有益消化系统健康漏并，还能防止血糖骤升。红芸豆煮熟后加入橄榄油和一些小茴香，是不错的减肥小吃。

5、杏仁。1盎司杏仁含锌0.9毫克。杏仁还富含镁、欧米伽3脂肪酸、维生素E，有助保护眼睛、增强免疫力。下午吃一把杏仁既能抗饿又可防止晚餐吃得太多。

参考资料来源：人民网-锌能增强免疫力，五种食物最补锌

我们日常吃的食物中含锌较多的有牡蛎、
胰脏
、肝脏、血、瘦肉、蛋、粗粮、核桃、花生、
西瓜子
等，一般蔬菜、水果、粮消液枯食均含有锌，平时只要饮食合理安排好，一般不会造成
缺锌
。
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吃素者宜
补锌
：有些人喜欢吃蔬菜，有些人由于患了
动脉硬化症
或其它疾病而不得不多吃蔬菜。蔬菜内纤维丰富，对身体固然有很多好处，但是有些重要的微量金属在蔬菜中的含量却极微。譬如说，人体内如果缺乏锌就会引起
食欲减退
、发育缓慢、皮肤病、伤口不易愈合、味觉衰退等现象。尤其是
女同志
，如果只吃蔬菜，由于摄入的热量及锌不足，容易给下一代带来先天性疾病。因此，多吃蔬菜的人也应该吃一些含锌较多的食物，例如畜肉、家禽、海产品、豆类及乳制品等。
早衰者宜补锌：如果生物体得不到正常的锌的供应，体内细胞机能将会变得不正常，并会加速人的衰老。具体地说，锌对高血压、糖尿病、心脏病、肝病、未老先衰等症有阻止作用。对健康人来说，摄取适当量的锌，则有防病延寿的作用。
营养不良的儿童宜补锌：据报道，在人体中已知的1300多种酶中，有数十种是含锌的。小儿处于生长发育阶段，对锌的需要量较大。据上海市有关单位对158名6岁以下营养不良儿童做锌含量测定，发现其中有118例儿童缺锌。经服用
硫酸锌
后，食欲增强，身高、体重也有明显增长。因此，如发现小儿体弱多病，必要时可作含锌量测定，在医生的指导下服用锌类药物。
有
厌食症
的儿童宜补锌：医学上发现，儿童体内缺乏锌元素不仅会影响正常的肌体生长发育进程，而且还会出现多种
症候
，如食欲不振、
味觉减退
、疲乏、消瘦，甚至厌食等等，患儿还可能发生脚浮肿、烦躁不安、
皮肤溃疡
等。少数患儿还可能出现
异食癖
，正常的味觉和食欲发生了病态的改变，常爱吃一些根本不能吃的东西，如石灰、泥土、砖块、香烟头、粉笔等等，令人难以理解，但他们却津津有味地吃。
患厌食症并有上述症候的儿童，应及时去医院检查。如果经过化验证拿洞实其血清中锌的含量确实显著低于正常水平时，就可以确诊。可在医生的指导下服用含微量元素锌、铁及维生素的药品。
视力差者宜补锌：因锌参与了维生素A和视黄色醇
结合蛋白
的合成，并动员肝脏内的维生素A到血浆中，以维持血浆中维生素A的正常含量，有保持视力的作用，眼球中的锌可使夜间视力增强。
免疫力差者宜补锌：锌在核酸埋裂合成中起重要作用。当体内缺锌时，胸腺萎缩，胸腺因子活性降低，T细胞功能减退，免疫功能下降，肌体极易受到微生物的感染。
味觉差的老人宜补锌：老年人缺锌会使身体功能出现诸多障碍，表现最明显的就是常常感到味觉异常，吃东西不香，其原因除了舌头上味蕾数目减少和
牙齿缺损
影响咀嚼外，锌的缺乏也是重要原因。有人对33位老年人和31名青年人进行比较，发现老年人对苦、辣、酸、甜、碱的感觉远比青年人低下，而且老年人体内因为锌有参与味觉素合成，增强味蕾机能和营养味蕾以及促进食欲的作用。

　　锌元素主要存在于海产品、动物内脏中,其它食物里含锌量很少———水、主食类食物以及孩子们爱吃的蛋类里几乎都没有锌,含有锌的蔬菜和水果也不是很多。
　　瘦肉、猪肝、鱼类、蛋黄等。其中以牡蛎含锌最为高。据化验，动物性食品含锌量普遍较多，每一百克动物性食品中大约含锌3—5毫克，并且动物性蛋白质分解后所产生的氨基酸还能促进锌的吸收。植物性食品中锌较少。每一百克植物性食品中大约含锌1毫克。各种植物性食物中含锌量比较高的有豆类、花生、小米、萝卜、大白菜等。
　　锌的来源广泛,普遍存在于各种食物,但动植物性食物之间,锌的含量和吸收利用率很大差别.动物性食物含锌丰富且吸收率高.根基报告,每公斤食物含锌量,如牡蛎、鲱鱼都在1000mg以上，肉类、肝脏、蛋类则在20-50mg之间。我国预防医学科学院营养与食品卫生研究所编著的“食物成分表”已经列出我国部分食物的锌含量，每公斤含锌在30mg以上的有大白菜、黄豆、白萝卜；含锌在10-30mg之间的有稻米（糙腊橡腔）、轮衫小麦、小麦面、小米、玉米、玉米面、高粱面、扁豆、马铃薯、胡萝卜、紫皮萝卜、蔓菁、萝卜缨、南瓜、匣子；含锌不足10mg的有甜薯干如袜。一般来说贝壳类海产品，红色肉类、动物内脏类都是锌极好的来源；干果类谷类胚芽和麦麸也富含锌。一般植物性食物含锌较低。干酪、虾、燕麦、花生酱、花生等为良好的来源。

补锌的食物有哪些？
　　肉类：瘦猪肉、羊肉、鸡雹肆肉、动物肝、蟹肉、源毕轿
　　鱼类：昌鱼、黄鱼、数局带鱼、沙丁鱼
　　蔬菜：紫菜、胡萝卜、茄子、黄豆、白萝卜、土豆、大白菜、
　　粗粮：小麦、芹菜、玉米面、小米
　　水果：苹果、香蕉