怎么辨别西瓜有没有注糖水

　　分辨西瓜是否注水的方法：
　　1、用手轻敲西瓜皮，如果声音清脆则很好，如果声音非常沉闷则可能有异常。
　　2、看瓜皮底部是否有小孔，并注意看瓜瓤。如果瓜瓤颜色很不均匀，有红色、粉色甚至紫色，而且流出异常多的水分，则可能被注水。
　　3、如果瓜瓤吃起来软硬不均也不正常，西瓜如果被注了水，是很快就会腐烂的，是无法长期保存的。

注射过甜蜜素的西瓜存放两个小时后，瓜上无论是大小针孔，都能看到外圈开始泛黑，即使是小针孔，也无所遁形。
注射了"添加剂"溶液的西瓜，味道确实非常甜，但入口后，开始逐渐有酸涩味道，并且，这种酸涩味在吃下去后也久久不散。正常的西瓜，瓜瓤一般清甜可口，吃下去后，也不会有任何异常味道留在口中。"打针西瓜"和正常的红瓤西瓜，在颜色和口味上，还是能轻易辨别的。

注水西瓜瓜瓤颜色不均匀，瓜子基本上是白的，没注水的西瓜瓜瓤红的自然，瓜子大部分是黑黑的。

步骤:

1、我们将西瓜切开.用汤匙或刀将红色的果肉尽量取出..(取出後可以吃)只要留下小部份供後面使用就OK了.

2、将西瓜青色的削去,省下白色的内切成方粒状(大小虽自已喜欢).

3、净清水放入锅中加热，沸腾後放入莲子.

4、等莲子变软後，加入白色西瓜果肉、百合花瓣。

5、接近7成熟就加入冰糖.(喜欢甜的朋友可以多放）

6、放入冰糖後就可以关火了，虽然这些材料还没有完全熟透。但是锅裏的余温已经足够将它慢慢熬熟.

7、糖水及锅的温度降下来後,就可以加入新鲜的红色西瓜果肉..直接放入冰箱冷藏.

你他妈的是瞎子，还是脑残啊，你他妈的在这里逼逼的胡说八道！我使用这些了吗？你他妈的是欠抽哦

从外形上很难判断，切开西瓜后看里面是不是有气泡，或腐败，如果是就是糖水注射的。

电视上早就辟过谣 ，西瓜不能注糖水：

1. 很难注射

2. 注射糖水后西瓜很快变质

3. 注过水的西瓜一切开就会被人看出来