一品红，大戟科大戟属腔岩植物，又名为圣诞花，是在圣诞节用来摆设的红色花卉。原产于墨西哥塔斯科地区的某种变色型观叶植物。一品红通常高六十厘米至三米，其深绿色的叶长约七至十六厘米。其最顶层的叶是火红色、红色或白色的，因此经常被误会为花朵，而真正的花是在叶束中间的部份。花掘消期从十二月可持续至来年的二月，花期时正值圣诞、元旦期间，非常适合节日的喜庆气氛。一品红可作药用植物有活血化判圆知痰、接骨消肿的作用。
中文学名喊唤闭：一品红
别称：象牙红链缺、老来娇、圣诞花、圣诞红、猩猩木
二名法：郑裂Euphorbia pulcherrima Willd
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