香港人过年吃什么

香港人对于春节也是很重视的，早在春节前一周就开始张罗过年，摆放好鲜花，贴上春联，预备团年饭。

在香港一句俗语说“年廿八，洗邋遢”，家家户户都赶紧在正月初一前进行“大扫除”，把家居打扫干净，再挂上新的装饰物，代表除旧迎新，年花也是装饰家居不可少的，那些寓意大吉大利的桔子和桃花依旧热卖，新兴的兰花也越来越受市民欢迎。

布置好家居，便要张罗吃的，客人到家里来拜年，主人家沏出香茶后，会端上外表精致、内容丰富的“全盒”。所谓“全盒”，是新年时用来盛贺年小吃的盒子，一般是圆形的，寓意一团和气。
全盒里分成多个格子，人们通常把瓜子放在中间一格，其他格子则随意放些零食。按照香港人的习惯，会邀请客人先尝瓜子，他们形容抓瓜子的动作为“抓银子”，寓意新的一年里增财添富。
恭喜发财！利是（红包）拿来！是新春期间最常听到的一句话。新的一年，什么都要新的，红包里的钱币也不例外，所以每年春节前各家银行都挤满了换新纸币的人。由于经济欣欣向荣，不少香港人都表示在封红包时会比去年阔绰。
香港人很重视年夜饭，并称其为“团年”。每逢春节临近，港岛区以售卖参茸海味闻名的上环必定人头攒动，挤满了为年夜饭作准备的市民，辛苦了一年，大家都愿意多花点钱，买点海参、干贝等，趁着除夕夜亲自做点好吃的和家人分享。当然，现在不少人，特别是年轻一代却喜欢在外面的饭店去吃团年饭，主要是图个省事、方便。

年夜饭前后数以千计善男信女在黄大仙庙争相上“头炷香”，祈求来年顺境。世界和平、不要再发生天灾、经济继续兴旺、人人有工做、身体健康等，都是大部分市民的祝愿。

下午5时，已有大批人在黄大仙庙外排队，到晚上9时已挤满了数百名等候上香的善信。庙方则於当晚9时开放供善信入内参拜，一起祝愿本港鸡年百业兴旺。管理黄大仙庙的啬色园发言人表示，“头炷香”其实是指每个人在新一年第一次供奉的香，不一定要凌晨零时插香的，任何时候也是好时辰，最重要是心意。经济持续向好，市民心情愉快。
从除夕之夜到初一凌晨，全港最大的维多利亚公园年宵市场挤满了游人。直到凌晨2点多，进场人次依然络绎不绝。最高峰时段有超过5万多人一同在维园逛花市。

经过年宵市场内卖花的摊档，不少人手捧著贺年盆栽，高举著鲜花。环顾四周，发现被各色各样的花围绕著，加上来自四方八面的花香，仿佛走进花海。“多谢！多谢！新年快乐！”卖花者做成生意，笑逐颜开。

香港被称为“美食天堂”，春节有关吃的习俗也不少，而大部分家庭也会在春节期间吃“团年饭”一般是在家里设宴，于除夕全家上上下下、里里外外聚在一起，享受晚饭。而饭后的一大节目，首选相信是逛花市了，农历新年期间，港九多处都设有年宵市场其中以维多利亚公园的花市最大、最热闹。香港市民习惯于晚饭后一家大小逛花市，除夕夜时更是人山人海，摩肩接踵，大家一起欢度佳节。
在香港过农历新年，最开心的莫过于收“利是”的小孩子了在春节拜年时，到处可以听到“讨”利是的欢笑声。“利是”原为“利事”，取大吉大利宽好意头同时也成为了春节时与亲人不可缺少的习俗.

香港一句俗语说“年廿八，洗邋遢”，家家户户都赶紧在正月初一前进行“大扫除”，把家居打扫干净，再挂上新的装饰物，代表除旧迎新。年花也是装饰家居不可少的。今年不但寓意大吉大利的桔子和桃花依旧热卖，新兴的兰花也越来越受市民欢迎。 布置好家居，便要张罗吃的。客人到家里来拜年，主人家沏出香茶后，会端上外表精致、内容丰富的“全盒”。所谓“全盒”，是新年时用来盛贺年小吃的盒子，一般是圆形的，寓意一团和气。 全盒里分成多个格子，人们通常把瓜子放在中间一格，其他格子则随意放些零食。按照香港人的习惯，会邀请客人先尝瓜子，他们形容抓瓜子的动作为“抓银子”，寓意新的一年里增财添富。 恭喜发财！利是（红包）拿来！是新春期间最常听到的一句话。新的一年，什么都要新的，红包里的钱币也不例外，所以每年春节前各家银行都挤满了换新纸币的人。由于经济欣欣向荣，不少香港人都表示在封红包时会比去年阔绰。 香港人很重视年夜饭，并称其为“团年”。每逢春节临近，港岛区以售卖参茸海味闻名的上环必定人头攒动，挤满了为年夜饭作准备的市民。辛苦了一年，大家都愿意多花点钱，买点海参、干贝等，趁着除夕夜亲自做点好吃的和家人分享。当然，现在不少人，特别是年轻一代却喜欢在外面的饭店去吃团年饭，主要是图个省事、方便。

煎堆、年糕、葡萄糕、油角