Xian_1980_3_Degree_GK_Zone_39选这种有带号就可以了,这个带号39(Xian 1980 3 Degree GK CM 117E 这是中央经线-投影带的中线为东经117,GK是高斯克吕格)
arcgis没有你要的这个功能,你是在哪里定义投影的,layer还是数据集中?