排骨可以和玉米香菇一起炖吗?

排骨都要怎么炖汤
2024年11月20日 16:34
有5个网友回答
网友(1):

可以的,可以做成香菇玉米排骨汤进行食用,具体做法如下:

需要提前准备好的材料包括:排骨 300克、玉米 1根、干香菇 7个、红萝卜 半个、食盐 1茶匙、水 适量。

1、第一步把干香菇放水里泡发。

2、然后把玉米和萝卜洗干净,切块,放一旁备用。

3、锅里放水烧开,放入排骨焯水。

4、把排骨、香菇、玉米、萝卜和水放进汤里煮。

5、炖1小时,加盐拌匀。

6、拌匀后盛出,这样香菇玉米排骨汤就完成了。

网友(2):

香菇、玉米、排骨一起煲汤可以。
香菇玉米排骨汤 :

香菇的益生美食功效:在香菇的蛋白质中,含有18种氨基酸。而人体所必需的8种氨基酸,香菇就占了7种。香菇还含有多量的谷氨酸、各种糖类等,而这些正是构成香菇的营养价值固有的清香、风味的重要物质。故营养学家称香菇的营养价值是牛肉的4倍,把香菇誉为“植物性食品的顶峰”。各国人民之所以如此爱吃香菇,其原因也就不言而喻。 香菇还是传统中药,明代著名医药家李时珍著的《本草纲目》中载:“香菇乃食物中佳品,味甘性平,能益胃及理小便不禁”,并具“大益胃气”、“托痘疹外出”之功。故民间常用香菇来辅助治疗小儿天花、麻疹,以及清热解毒、降低血压等方面的疾病。近年来,医学研究还发现,在100克干香菇中,含有265毫克的维生素D母(即麦角甾醇),这种D母和太阳光接触即变成维生素D,可用来防治婴儿佝偻病和促进小孩骨骼、牙齿、身体等的正常生长和发育;香菇中不逊这含有腺膘呤和多种酶,可以用来预防肝硬化及治疗人体因缺酶而引起的各种疾病。此外,香菇因是多糖体,除可降低血压外,能提高人体的免疫力,在抗癌、防癌方面具有一定的作用。

原料:排骨1斤,玉米2个,香菇5个,盐
做法:
①排骨烫去血水,玉米切段,香菇泡软去蒂。
②水煮排骨、玉米、香菇,大火转文火,慢慢煨炖约1小时,撒盐即可

网友(3):

排骨可以和玉米香菇一起炖。
做法如下:
材料
玉米两个,香菇六朵,排骨半斤,排骨半斤
做法
1.排骨洗净用凉水做锅,煮开,把血沫撇掉。香菇泡开。
2.把排骨转砂锅放入凉水,水要一次放够。
3.放入料酒,葱酱煮开水后放入玉米和香菇。大火开后转小火炖煮1个小时,出锅前放一些盐,就可以出锅了。

网友(4):

当然可以,很香的!最好用干香菇,这样煲出来的汤很鲜。玉米切成段,和香菇,排骨一起放入锅内,加入姜片,大葱,煲3个小时左右,汤汁很浓,玉米很香。。。祝 胃口大开啊!

网友(5):

秋季养生滋补,养胃又鲜美的排骨香菇玉米汤