冷库储存土豆多久

拿保鲜袋分成若干小包密封后，搁在冰箱冷冻格中，每次吃时拿出一包即可，不浪费还不会坏掉
贮藏是马铃薯一种生理生化过程，马铃薯淀粉在10—16℃时稳定，0—10℃时淀粉转化成糖，同时发热，此时窖门应敞开。种薯贮存最佳温度是1—3℃，在4—13℃时是糖转化成淀粉阶段，此时最适合于淀粉加工，贮藏湿度85%最好；超过85%到93%时，窖易结顶，须用高温喷灯处理，窖内应放上温度湿度计。每天观察一次，发现特殊情况应及时处理。窖门为进气孔，同时应加出气孔，窖上立个出气炉筒，利用窖门和出气炉筒子的高低差，形成空气循环，窖内保持空气新鲜，种薯贮藏在窖内的高度为：早熟品种在窖内高度为1.3—1.6m，晚熟品种在窖内高度为1.7m，散积堆放时，窖内堆放应平展，避免形成气道，使空气易流通，抑制生芽。袋积应小于2.7m,总体观察贮藏量不能少于窖的2/3，太少易冻，太多易伤热，此十项新技术是确保马铃薯新品种种植成功的关键措施，所以储存几天看特定的情况而定。上面供你参考。

自动化控制 1、 库温自控 、 根据《冷库设计规范》6.4.13 条。特别是高温库温度控制要求精度较高，一般采用 TDW —12 型温度继电器，配用 BA2 铂电阻为感温元件。其温度上下限的幅差达±0.5%，可达到要 求。具体参照《制冷装置自动化》P32 表 2—3 或《制冷与空调设备手册》P1579。电磁阀及自 控选择如下； 图 5.1 控制系统图 下面是库温自动化控制的简图： 图 5.2 库温自动化控制的简图 2、 冲霜控制 、 根据《冷库设计规范》6.4.14 条规定，可以在发出冲霜信号之后，人工操作冲霜系统。自 动化融霜可以用 TDS－05 型指令融霜时间程序控制器。其控制程序如下： 第一区段 0-20分钟 1 开始融霜 供液电磁主阀，回气电磁主阀，风机断路 排液电磁主阀，热氨电磁主阀通路 2 水电磁阀通路 1状态保持 第二区段 0-30分钟 3 水电磁主阀断路 1状态保持 第三区段 0-15分钟 4 融霜完毕（复原信号） 状态1自动切回继续降温 图 5.3 自动融霜控制图 选择 TDS－05 型融霜指令可以人工发出或者与微压差控制器配合使用。微压差控制器的 二个测点装在冷风机的蒸发器前后，蒸发器结霜到一定的厚度，前后压力差即发生变化。此 时，微压差控制器即可以发出融霜指令。 ZCHD－XXQB 气用电动反恒压电磁主阀，微压差控制器 CWC－11，ZZRN－XXY 止回 阀（冲霜用，来保护电磁阀）的选择，如上图。 3、 库房的湿度控制 、 在库房里采用毛发湿度计，同时安装氯化锂电阻式湿度传感器，将检测到的信号送回到 机房的自动化控制中心。当库房的湿度过低时，以便于采取相应的措施。 4、 冷风机的自动化控制 、 根据《冷库设计规范》6.4.14 条规定，冷风机易设置人工制冷除霜装置，以及风机故障自动报 警措施。 参考资料：www.shyx321.com