我们知道要想要通过饮食来补充黑色素，就要多食富含酪氨酸酶的食物。因为酪氨酸酶是生成黑色素的重要成分。富含酪氨酸酶的食物：
1、有动物内脏、肾。
2、有甲壳类动物蛤、蟹、河螺、牡蛎，有水产品乌鱼子。
3、有豆类的大豆、扁豆、青豆、赤豆，还有硬壳果类花生、核桃、芝麻以及葡萄干。
4、属于感光食物的，吃多了会使皮肤产生斑点或黑色素沉淀，如香菜、韭菜、芹菜、白萝卜、酱油等。
扩展资料：
黑色食品——天然的黑色素
黑色食品主要是指自然颜色相对较深、含有天然黑色素、营养较丰富、具有一定的调节人体生理功能的动植物食品。常见的黑色食品有：黑米、黑麦、黑豆、黑芝麻、黑木耳、黑香菇、紫菜、海带、黑枣、黑葡萄等。
参考资料： 黑色素-百度百科
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