绿豆粉能有什么样的功效及作用

网友（2）：

一、绿豆粉具有清热、解毒、祛火之功效。
二、可以发挥抗菌抑菌作用。①绿豆粉中的某些成分直接有抑菌作用。②通过提高免疫功能间接发挥抗菌作用。绿豆粉所含有的众多生物活性物质如香豆素、生物碱、植物甾醇、皂甙等可以增强机体免疫功能，增加吞噬细胞的数量或吞噬功能。
三、可以发挥降血脂作用。绿豆粉中含有的植物甾醇结构与胆固醇相似，植物甾醇与胆固醇竞争酯化酶，使之不能酯化而减少肠道对胆固醇的吸收、并可通过促进胆固醇异化和/或在肝脏内阻止胆固醇的生物合成等途径使血清胆固醇含量降低。
四、可以发挥抗肿瘤作用。绿豆粉对硝酸钠诱发小鼠肺癌与肝癌有一定的预防作用。
五、可以发挥解毒作用。绿豆粉中含有丰富的蛋白质，内服可保护胃肠粘膜。绿豆蛋白、鞣质和黄酮类化合物可与有机磷农药等有害物质结合形成沉淀物，使之减少或失去毒性，并不易被胃肠道吸收。

网友（3）：

【功效】：清热解毒，治疗青春痘，清洁净化毛孔，控油

绿豆有清热解毒的功效，而且还可以有效祛除角质。黄豆有“植物肉”和“绿色牛奶”之誉。黄豆蛋白质中所含氨基酸较全，尤其富含赖氨酸，还有丰富的钙、磷、钠等无机盐及某些微量元素。具有清热、润燥、生律、解毒、补中、宽肠、降浊等功效。所以，爱吃黄豆的人，皮肤一般比较嫩滑、晶莹，很少生暗疮，肠胃功能也正常。

绿豆味道甘甜、性寒，它不但是民间重要的消夏食品，而且还具有清热消暑、利尿消肿、滋润皮肤；润喉止渴的功效。
绿豆的营养价值很高，可以说浑身是宝。像绿豆粉可以治疗疮肿烫伤；绿豆皮可以明目；绿豆芽还可以解酒。夏季常喝绿豆汤，不仅能增加营养，还对肾炎、糖尿病、高血压、动脉硬化、肠胃炎、咽喉炎及视力减退等病症有一定的疗效。

但是，绿豆虽好，由于它属寒性，所以脾胃虚弱的人不宜多食；而且，绿豆不宜煮得过烂，以免使有机酸和维生素遭到破坏，降低清热解毒的功效。

【其它功效】：长期食用,可以防治动脉硬化、高血压，便秘、贫血，祛雀斑。

【DIY面膜】：

消淡去痘面膜

用料：绿豆粉2匙（加少量珍珠粉效果会更好），黄豆粉1匙、蛋清适量。

做法：绿豆粉、黄豆粉加蛋清调成糊状,敷在脸上,15分钟后用清水洗去即可。

小智囊：此面膜也可替代深层清洁面膜，具有卓越的洁净、保湿效果，去除皮肤的脏物，消淡去痘，使皮肤焕发透明光彩。从中医理论看，它还具有清热解毒的功效。只适合中性或油性肌肤。

绿豆薏仁粥（食补）

用料：绿豆粉3大匙、薏仁粉3大匙、糖适量

做法：将绿豆粉、薏仁粉放入适量水煮沸，再用小火煮至熟透，放适量的方糖即可。

小智囊：绿豆有清热、解毒的功效，而薏仁本身有美白的功效，可以减少脸上的斑点产生。

绿豆粉面膜

材料；绿豆粉4茶匙，蒸馏水

做法：绿豆粉加入适量的水后拌匀,涂于脸上。约15～20分钟后用温水洗净，每周可做2～3次。

美丽秘诀：此面膜可清洁肌肤，去除角质，绿豆粉可降火气，减少痘痘的发生。

控油保湿面膜

材料：黄豆粉10克，白芷粉5克，绿豆粉5克约一汤匙纯乳酪或蜂蜜适量

做法：黄豆粉、将绿豆粉与白芷粉混合,再混入乳酪, 拌匀或蜂蜜适量。敷于面上约15分钟后清水洗净便可。每周可做2～3次

功效：这种面膜最适合油脂分泌过多或暗疮肌肤使用,因为面膜具有消炎抗菌及清洁的功能。干性肌肤不宜使用。

网友（4）：

绿豆粉功效与作用：清热消暑；凉血解毒。主暑热烦渴；痈肿疮疡；丹毒；烧烫伤；跌打损伤；肠风下血；酒毒治痈疽疮肿初起，烫伤，跌扑伤；并解热药及酒食诸毒。

使用绿豆粉做面膜，可以帮助皮肤排出毒素，而且绿豆粉中含有一定量的牡砺碱和异牡砺碱，这些成分是天然的能够帮助皮肤做好彻底清洁的工作，可以清洁皮肤深层的代谢废物，进而改善皮肤的暗沉和粗糙，使面部重新散发出活力。绿豆粉也有很强的保湿效果，能够促使皮肤锁住水分的能力大大增加，增强皮肤的弹力和抗氧化能力，以有效的延缓肌肤的衰老。

绿豆粉（豆科植物绿豆加工淀粉），为豆科植物绿豆Vignaradiata（L.）R.Wilczak的种子经水磨加工而得的淀粉。绿豆味甘，性凉，有清热、解毒、祛火之功效，是中国中医常用来解多种食物或药物中毒的一味中药。夏秋季节，绿豆粉是排毒养颜的佳品。

绿豆的功效与作用

1.清热解毒
夏天或在高温环境工作的人出汗多，水液损失很大，钾的流失最多，体内的电解质平衡遭到破坏。用绿豆煮汤来补充是最理想的方法，能够清暑益气、止渴利尿，不仅能补充水分，而且还能及时补充无机盐，对维持水液电解质平衡有着重要意义。

2.抗菌抑菌作用
绿豆中的某些成分直接有抑菌作用，可以增强机体免疫功能。

3.具有抗过敏作用
可以抑制荨麻疹等疾病。

4.降血脂作用
绿豆中的多糖成份能增加血清脂蛋白酶的活性，是甘油三酯水解达到降血脂的疗效，从而防治冠心病，心绞痛。

5.保护肾脏
减少蛋白分解，保护肝肾。

6、绿豆的5大美容功效:
（1）清洁肌肤：绿豆提取物中的牡砺碱和异牡砺碱，具有卓越的洁净、保湿效果，去除皮脂机能显著，能有效去除皮肤内的不净物，更可彻底除去皮肤深层废物，使皮肤焕发洁净、透明的光彩；
（2）改善干燥皮肤：绿豆特有的保湿成分及矿物质，给皮肤供给充足水分，有效强化皮肤的水分保湿能力，天然多聚糖(Polysaccharide)在肌肤表层形成透明、有弹力的保湿膜，使皮肤润泽、有弹力；
（3）改善色斑、雀斑及瑕疵：从绿豆中萃取的Vitexin、lsovitexin成份，抗氧化及抗自由基效果卓越，抗氧化效果高于维他命C、E的50倍，是抵抗衰老、防止肌肤色斑的有力保证。　
（4）良好的解毒效果：萃取自绿豆的提取物依然保有绿豆良好的清热解毒功效,对汗疹、粉刺等各种皮肤问题效果极佳。
（5）维持皮肤弹力：植物本来的生命力根源——种籽成分则使皮肤健康、富有活力、充满生机，绿豆的种籽提取物内含AHA成分，能够无刺激去除老化角质、促进细胞再生。