炸薯条的配料有哪些？

一、炸薯条的配料只要有土豆条，油，盐。

用料：土豆100克、油200ml、盐10克。    

二、炸薯条的具体做法：

1、洗土豆，去皮 ，切丝，粗细根据做的尺寸来。

2、热水里煮3分钟。

3、捞出冷水冲凉了，晾干无水分。

4、锅里下油，下土豆条，炸6分钟左右，火要大，这时候可以加盐。

5、捞出来，油继续加热，下土豆条炸第二遍，大概2分钟差不多关火，余热炸完即可。

三、烹饪技巧

可倒入装有精盐、胡椒等作料的纸袋摇匀，也可不加作料，直接配上番茄酱同食。

主料：土豆1个

辅料：番茄沙司10克、盐1克、植物油适量

步骤：

1、土豆一个。

2、洗净去皮，切成细条。（细的程度看自己喜好)

3、把土豆条放进锅里煮熟。

4、捞出晾干。

5、装进保鲜盒或者保鲜袋，放进冰箱冷冻，冻到土豆条硬邦邦的。

6、锅里放油，烧至5成热放进土豆条，变色后捞出，油继续烧至8成热，再将土豆条复炸一遍即可。

7、趁热撒上盐，可以蘸上番茄沙司吃。

炸薯条
·原 料:土豆2个/盐、胡椒适量/番茄酱适量。
·操 作:1.准备原料_将土豆削去皮，切成1厘米宽的方条。在水中浸泡大约一刻钟时间，然后沥干水分，最好用吸水纸仔细吸干水分。

2.下锅炸_将油倒入锅中加热，然后将薯条放入锅中，炸至呈金黄色后起锅。

3.装盘_炸好后将油沥干，趁热撒上盐和胡椒。
肯德基那样的薯条怎么炸的就不清楚了。