都含有碳，大多数还含有氢，多是共价化合物，一般容易燃烧，反应往往不完全并伴有副反应，同分异构现象较多，某些有机物有极大的分子量。最本质的特征是都含有碳吧，毕竟这是有机物的定义。
1.一定有含碳元素 2.多数不溶于水 3.多数易燃烧 4.多数是共价化合物，不是离子化合手 5.属于非电解质，不导电
同一化学式可能对应多种物质
