1、地点！酒吧的选址非常重要，一定要在你所针对的客户群非常方便的位置！2、产品，你所提供的饮料小吃要精！数量不在多在精！量多不好备货还容易压资金！3、所有的器皿杯具、盘子、用具等最好要与众不同有特色！不要和其它常规的酒吧都千篇一律相同！4、采购环节的把握！要和信誉好的稳定的大供应商合作，千万不要为了便宜一点小钱采购低质量差的商品！砸自己招牌还得罪客人！和饮料商酒水公司搞好关系！他们会有很多优惠和活动帮你降低成本！5、员工的培训和选择，一定要用机灵能干的，用3个1500元的也不要用5个1000元的！平时做好培训，让他们熟悉酒吧的产品和信息！做好推销和服务！6、创意！这个就全靠你自己咯！每个酒吧要有自己的风格！要让客人喜欢有新意！这样才能留住客人！从装修、音乐、灯光音响、使用的器具各个方面............这是我做酒吧多年的小经验和你分享下，希望对你有帮助吧！祝你开业大吉！！！
虽然可能有点废话，我认为只要是吃喝的东西一定要干净
首先要注意成本的控制最低化 而且要干净卫生 其实我也不是很清楚你具体问的什么 是什么方面
内容全部来源于网络收集，如有侵权，请联系网站删除：QQ：24596024