保证身体营养需求的同时，避免辣椒、生蒜、羊肉等辛辣刺激性食物就可以了。也有一说维生素C能中断黑色素的合成，从而阻止了病变处黑色素的再生。所以维生素C多的食物如桔子，柚子，杏，山楂，樱桃，猕猴桃，草莓，杨梅等少食。饮食中缺乏酪氨酸也会影响黑素的合成。因此白癜风患者应多吃一些富含酪氨酸、锌、铁等物质的食物，如瘦肉、蛋、各种动物内脏、牛奶、丝瓜、茄子、胡萝卜等新鲜蔬菜及豆制品等。
