可以将胡萝卜晚上切好次日早上炒吗

早上比较忙 可以晚上将菜切好 早上炒营养会丢失吗
2024-10-31 13:30:12
有4个网友回答
网友(1):

  1. 胡萝卜切好,可以第二天早晨炒的。但建议最好现吃现切,这样可以减少造成部分营养成分的流失。

  2. 胡萝卜所含的类胡萝卜素为脂溶性的,与脂类结合才可以酶解,所以胡萝卜经油炒才可以发挥最大的营养价值。

  3. 胡萝卜能增强人体免疫力,有抗癌作用,并可减轻癌症病人的化疗反应,对多种脏器有保护作用。妇女进食胡萝卜可以降低卵巢癌的发病率。胡萝卜内含玻珀酸钾,有助于防止血管硬化,降低胆固醇,对防治高血压有一定效果。

网友(2):

可以的。
但是建议最好不要这样,如果非要这样建议您用水将胡萝卜泡着或者放进冰箱,保持水分,减少营养成分的流失。

希望能够帮到您!
祝您生活愉快,万事如意!

网友(3):

可以,但最好不要这样,切切萝卜还是用不着多少时间的。
切了放着,氧化了,营养物质当然损失不少的。

网友(4):

可以的
保鲜膜包好。不放冰箱也行,放也行,红萝卜很好保存