为什么饮料冰镇过后会觉得没有那么甜了？

因为冰镇过后温度就会变低就会感觉到没有那么甜了

因为冰冷之后会让它里面的糖原素活动减少，所以说才会这样

因为糖含量在低温情况下不能完全的溶解。所以感觉不出来。

因为可能冰镇后它里面的分子运动就没有那么激烈了

温度会影响舌头上味觉感受器的工作状态，从而影响味觉。饮料同样的甜度通常是0~10摄氏度，口感最饱满，低或高会让人主观上感觉不太甜。一但恢复温度，大多数饮料的甜味也会恢复。

饮料的温度也会影响味道。根据温度与饮料味道的关系，科学家通过实验将其分为两类:一类是在10℃左右味道最好的饮料，是一种清凉的饮料；另一种饮料在60℃到65℃之间味道最好，是热饮。

人类的舌头可以被看作是一个类似传感器的器官，它可以感知食物本身带来的味道，但是冷食给舌头带来的刺激要小于常温带来的刺激，所以吃冷饮或冰棍时舌头对甜味的感知明显降低。

事实上，许多饮料被设计成在夏天冰镇饮用，尤其是在非常热的时候。冷藏后，味道清爽。例如，像美年达这样的汽水或可乐，如果在夏天从冰箱里拿出来，会非常提神解渴。然而，如果他们在常温下饮用，它显然更甜。这实际上是人类味觉的错觉，而不是冷冻后糖分的减少。

从分子热运动的角度来看，温度越高，分子热运动越快，产生随机布朗运动。例如添加蔗糖的非常甜的饮料。天气热时，溶解在溶剂中的蔗糖分子高速移动，导致更高的空间占用。因此，据说当你喝它的时候，它会很甜，这就是为什么蔗糖分子做不规则的布朗运动使你喝起来很甜。然而，当你将饮料冷冻成冰时，首先，蔗糖分子所处的环境发生变化，溶解环境从液体变为固体。首先，温度下降导致分子做不规则布朗运动的速度大大降低。此外，固体环境限制分子的运动，不像溶液那样自由，所以感觉喝起来没有那么甜。