付款单，也叫付款凭单，是一种授权付款的凭证。即是一种经过事前批准的反映现金支付业务的书面证明。它不是我们目前使用的记帐凭证中的付款凭证，也不是企事业单位内部使用的付款证明。付款凭单制”最突出的特点是把“付款凭单”作为对经济业务发生时的管理和控制。在我国财务会计中，作为付款的记帐凭证仅仅作为事后记账的依据，只起分类作用，至于由谁批准付款、付款金额控制多少，何时付款，要么在原始凭证中注明，要么另见有关批准文件。
收款单，也叫收款凭证，是指用来反映货币资金增加业务而编制的凭证。是用来记录货币资金收款业务的凭证，它是由出纳人员根据审核无误的原始凭证收款后填制的。
付款单就是你给商家付钱，收款单就是客户给你钱的时候在这里面收款。不论是收款单还是付款单是建立在开销售单时没收钱，在开进货单时没付钱的情况下，再或者就是提前付钱和提前收钱在这两个单子里面都可以入账的哈
做帐要用收款单、付款单及费用单这三种单据来做
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