1。小董锅贴(崇安寺KFC的楼下,不起眼的路边摊,但是生意狂好,每次经过都看见等位子的人,如果对卫生,就餐环境没有要求,还是值得一试的) 2。超王记馄饨(汽车西站旁边,里面的菜肉馄饨和小笼包很棒) 3.阿兴酸辣汤(健康路后西溪 这么大名鼎鼎的名字应该有所耳闻吧,无锡人几乎无人不晓) 4。九道湾米线 酸菜鱼(无锡邮电局旁边的小路里面,好象叫石皮路,3,4个人去经济又实惠,但要早点去占位子哦) 再说几个有特色的地方 5、花之林(人民路大众电影院对面,里面的各种简套餐不错,我特别喜欢。中午去比较划算有免费饮料赠送) 6、欧风街整条路都是很有特色的烧烤,火锅店,你没听说过吗 新石器烧烤,谭鱼头火锅,凯旋门,尚典咖啡,豪客来。。。有好多,我就不一一说乐,你可以去实地考察一番嘛 如果喜欢吃辣,还有一家叫川南燃面的小店,里面的麻婆鱼真是,现在想起来我快流口水乐:) 7、再说一个吃面的地方,学前街锡师附小旁边的楼上楼面馆,里面的盖浇面很不错8、学前街后西溪的熙盛源馄饨馒头超好吃。比王兴记什么的都好吃。 9、同样后西溪的豪客莱牛排套餐也不错,我经常光顾的,不贵,也能吃饱。 10、还有家乐福对面的毛华玉兰饼也好好吃,经常出现排队的现象。 11、南禅寺穆桂英美食也不错,有空去试试。 12、欧风街的火锅烧烤一条街的确也不错。 13、八佰伴后面的避风塘是自助喝茶聊天的地方,可以待一整天,18元饮料奶茶,冰欺凌任你吃,只要你有这个胃口。 14、八佰伴那里的鼎顶鸡口感嫩滑,不过建议过了禽流感这个风头再去。毛华玉兰饼(振兴路菜场) 15、杨阿水羊肉(梅村,另有情报称是蔡阿水,详情待查) 16、陈大嘴馄饨(沁园新村) 17、脆皮老婆饼(振兴路) 18、韩都韩式烧烤(侨谊幼儿园门前小路前行) 19、小董锅贴(崇安寺大娘水饺前) 20、超王记馄饨(山北) 21、青石路上的凯都烧烤 22、顶鼎鸡的鸡粥、鸡汤面(很鲜)和鸡 23、牛公公的咖喱牛柳饭不错的,5元一大盘的.地址是崇安寺一直走到底,在城中公园后门的旁边啊!!! 25、莫师汉堡的密汁烤鸡翅 26、.小肥羊火锅的羊肉,小肥羊我是常客。有时候去晚了还要等座位。超级恐怖。就是吃万了身上的衣服有股小肥羊的味道。 27、楼上楼的各种面条 28、八佰伴一楼的绮丽面亭的面条(就是价格太贵,最低要15元一碗) 29、思念牌水饺(家乐福有散装的卖,3.5元一斤,味道不错,本人觉得比大娘18.家乐福的烤鸡腿 30、崇安寺里有个康妈妈珍珠奶茶 31、图们烧烤 32、中桥夜排挡的烧烤。 33、轻院那里有一家“西北风味小吃”,里面的东西也很正宗。喜欢吃辣的可以去那里试试。(是锡惠公园大门的那条路的轻院啊) 34、诚隆旁边的谭鱼头火锅店 35名典咖啡的珍珠八爪鱼 36、电信局对面的谭家菜有两道菜非常不错:风味鱼头,茶香虾非常美味 37、建筑路,河埒口附近的小岛饭店去吃河豚 38、健康路上的熙盛园里的小笼也很8错的。 39、青石路上的新石器烧烤也很有特色。 40、健康路上的洁丰面店的面也不错哦 41、南禅寺扬州包子馆里面的包子很不错:)推荐三丁包 42、好吃的鸭血粉丝汤,诚隆超市斜对面,一个很小的店面,火锅店旁边的,那里的鸭血粉丝汤很好吃,特别是里面的鸭肝,尤其鲜美:)店名:好一家鸭血粉丝汤 42、.南长街"小峰夜宵"的骨头堡,汤的配料很古怪,鲜美得想把自己的舌头也吞 43、水乡茶楼的麻辣凤爪. 44、沁园九重天酒楼下,那个蛋糕房做的蛋卷.天天排长队.... 45、五爱路水车湾小区口蛋糕房做的肉松面包卷,...... 46、青石路上的西北人家做的“瓤”很好吃。是一种很香的饼,有甜的,咸 47、强烈推荐家乐福对面的福面馆 48、花之林的各种套餐不错(大众电影院对面) 49、 亚马逊拉丁餐厅(美丽都大酒店旁) 特色:巴西烤肉 50、杨四龙虾无锡店(河埒口 天润发超市附近)特色:盱眙龙虾 51、川菜馆(汽车西站旁) 特色:比较正宗口味的川菜 52、城中公园后门出口有个叫**楼的饭店。两层的。那里做的龙虾非常好吃。30元25只。 53、无锡国税局后的升汤福草原羊店 54、中桥地区晚上的烧烤夜排挡。特色:看了就流口水的烤火鸡翅 55、清石路,那里有很多不同特色的饭店!自助餐可以去凯旋门,火锅可以去张大胡子 56、去静自斋吃素。在亚马逊旁边 57、广播电台向南的新疆石河子(在路北面)新疆特色菜 58、天惠超市有时会卖青海的羊肉,我买过,是正宗的。用来吃手抓或羊肉粉丝汤
无锡美食介绍推荐
风味小吃
无锡饮食属“四大菜系八大帮”的苏菜系苏锡帮,口味偏甜。著名小吃有小笼蒸包、三凤桥酱排骨、清水油面筋等。无锡的水产很丰富,太湖“三白”:银鱼、白虾、白缌鱼皆为水中上品,白缌鱼骨少、无泥土味、入口细腻滑爽;秋季湖蟹,体壮黄肥,包你谗得合不拢嘴。
春卷
春卷是无锡时令小吃。它用上白面粉烙成圆形皮子,然后将制好的陷心摊放在皮子上,将两头折起,卷成长卷下油锅炸成金黄色即可。春卷皮薄酥脆、馅心香软,别具风味,是春季的时令佳品。
豆腐花
豆腐花是无锡传统小吃。它将豆腐花制作在大口坛内,边烤边卖,既嫩又热。食时,加上熟酱油、葱花、紫菜、虾皮、榨菜末、白糖、麻油等调味品,是无锡老少都喜欢的风味小吃。
银丝面
无锡特色名点之一。它选用精白粉,放入鸡蛋,经过糅合,轧成面条,用肉骨头、鸡肉吊汤。银丝面色白似雪,条细似弦,汤清味鲜,柔滑软爽,美味可口,是市内外顾客喜爱的点心。
方糕
无锡名点。一九四三年由崇安寺六芳斋师傅王禹清引进湖州大方糕改制而成。方糕用特制的方型木质模板,筛入糕粉,显出凹型,分别放入鲜肉、豆沙、菜猪油等馅心,再筛上一层糕粉,刮平,用刀划成块线,上笼用旺火蒸熟即成。糕呈白色,粉质柔软,馅心丰满,具有浓郁的江南风味。
海棠糕
创制于清代,因糕形似海棠花而得名。它将面粉,酵粉用冷水调成浆状,在特制模具里刷上少许水油,注入面浆放入豆沙、鲜肉、菜猪油等馅心,再用面浆盖面,加上糖猪油丁和红、绿瓜丝、瓜子仁等,盖上撒白糖的铁板放在煤炉上烤熟即成。海棠糕香甜可口,热食尤佳。
梅花糕
梅花糕是无锡的风味小吃。它选用上等面粉,酵粉和水拌成浆状,注入烤热的梅花模具,放入豆沙、鲜肉、菜猪油、玫瑰等各种馅心,再注上面浆,撒上白糖、红绿瓜丝,用灼热的铁板盖在糕模上烤熟即成。此糕呈金黄色,形如梅花,松软可口,老少皆宜。
酒酿圆子
酒酿圆子在无锡已有百年历史。它选用上白糯米粉用热水拌和搓韧,切成小方块,用扁筛滚成大小似棉子的小圆子。另将酒酿捣碎和白糖一起放入碗中,将煮熟的圆子连汤盛于碗中即成。酒酿圆子软糯香甜,饱受老年市民的喜爱。
萝卜丝饼
无锡风味小吃。将萝卜洗净刨成丝,用少许食盐略腌后,挤去水份,放入葱末拌匀。另用面粉和冷水调成浆湖状,再用白铅皮做成的随圆形模勺,底层铺满粉浆,放入萝卜丝,再用面浆封面,放入油锅内煎成金黄色脱模即成。
糖芋头
无锡传统名点。它选地方产的上等芋头的芋籽,去皮、洗净、放碱,烧至芋籽呈紫红色时再转为火焖,放入红塘和甜桂花,煮沸即成。具有芋艿酥烂、色泽鲜红,甜汤鲜洁、香味四溢等特点,是老少皆宜的应时小吃。
无锡小笼馒头
无锡传统名点,具有夹起不破皮,翻身不漏底,一吮满口卤,味鲜不油腻等特色。馒头紧酵皮薄、馅多卤足、鲜嫩味香,秋冬时,馅心中加入熬熟的蟹黄油,即为著名的“蟹粉小笼”,食时鲜美可口。
四色汤圆
无锡传统名点。它选用上白元七成、上白梗三成,用清水淘净浸入水内,然后带水磨成水粉,装入布袋内用石块压去水份,揉和搓匀,再包入馅心。吃时下沸水煮熟即可,软韧滑爽,馅味鲜洁。
梅贡饼
选用精白面粉做成油酥面粉,将制好的鲜肉、豆沙、椒盐等各种馅心,分别包入油酥内,上下夹烘将饼正、反各翻两次,锅面里外对调烘熟即成。梅贡饼呈金黄色,皮酥层薄,出炉热吃,味想可口。
玉兰饼
此饼选用糯米粉做成饼坯,包入菜猪油、豆沙、鲜肉、玫瑰、芝麻等馅心,放入平底锅用油煎烙,呈金黄色,外皮香脆,内壳软糯,甜咸适口,香味诱人。
烧卖
选用猪腿肉、荠菜等加调料拌成菜肉猪油馅心用精白面粉加水糅合制成边皮薄、底层厚的皮张,包入馅心,经蒸熟便可使用。此点心具有滋味美,不粘牙等特点。
油豆腐干
将老豆腐用刀切成一厘米厚,逐块放入油锅煎成金黄色,盛入碗中,用剪刀剪碎,再浇上佐料即可食用。此小吃香气诱人,外脆内嫩,颇受市民喜爱。
名菜名点
无锡十大名菜
肉酿面筋、糟煎白鱼、水晶大玉、脆皮银鱼、梁溪脆鳝、腐乳汁肉、无锡排骨、鱼皮馄饨、肉酿生麸、镜箱豆腐。
无锡十大名点
老式烩面、三鲜馄饨、太湖船点、四色汤团、杏仁粉包、玉兰饼、桂花芋艿、豆腐花、无锡小笼、鸡子大饼。
【梁溪脆鳝】
无锡有句俗语“小暑里黄鳝赛人参”。鳝肉性味甘湿,含丰富的蛋白质、磷钙、甲种维生素,有补虚损、祛风湿、筋骨功能。脆鳝色呈醤褐,乌光油亮,其脆,啮嚼能断数截,其松,满口消溶,甜中带咸,葱姜溢香,爽酥可口,牙齿不好的老人也可食用。
【清炒大玉】
清炒大玉,又名清炒大虾仁。选用鲜洁的青壳大虾二斤半,脱头去壳,挤出虾仁,洗净滤干水份。加精盐、蛋清、菱粉浆制,往油锅里熘熟,配以绍酒、味精、入锅炒之,起锅入盘稍加麻油,有些围上豆苗即成。其香味四溢,碧绿之中点点白,色、香、味、形、美不胜收。
【腐乳汁肉】
挑选五花三层薄皮肋条方肉,把生方肉每块切成一两半重的四方块,在开水锅内焯洗后取出,在清水内洗净,锅内加锅垫,将小块四方肉下锅,清水加至与肉面相齐,投入红米、料酒、葱、姜、寽油、食糖、盐、煮一小时半,也可与露鸭同烧。肉油不溢出,不碎不腻、糖收膏、喷香糜烂味甜咸适中,因色如红腐乳,故名腐乳汁肉。
【脆皮银鱼】
银鱼产于我国东南沿海的淡水湖泊,通体洁白如玉,肉质细嫩少刺,是一种稀有名贵淡水鱼,其质量以太湖所产为最佳。脆皮银鱼选用优质太湖银鱼经码味、挂糊炸制而成。具有体态饱满,色泽奶黄,外脆里嫩,鲜美适口,营养丰富等特点。食时若蘸以调料则味道更佳。此菜肴现已被列为无锡名菜。
【镜箱豆腐】
取小箱豆腐三包,每包切为四块,放入漏勺滤去水,轻轻滑入七八成热的油锅中,汆至四面金黄捞出,然后把豆腐中心挖空,把拌好的精肉馅心,放在豆腐的空心中间,再把虾仁嵌在肉馅心上面,二进油锅煎煮,取出置于锅内加香蕈、笋片、调料,文火烹煮。起锅时放些芡粉和麻油,整齐地排列在盘中,再撒上一些青豆子,红绿相间,黑白分明,式样美观,香味扑鼻。每块豆腐形似长方形的镜箱盒子,外皮皱软,呈金黄色,映衬着金白色的虾仁,煞是好看。
九道湾米线 酸菜鱼(无锡邮电局旁边的小路里面,好象叫石皮路,3,4个人去经济又实惠,但要早点去占位子哦) 再说几个有特色的地方
去南禅寺,逛完了就去崇安寺;然后再到大城巷步行街,之后还能去欧风街那边。