秋水仙碱是否有毒。毒性如何?

好像有些食物含有秋水仙碱。是否有毒?
2024-10-31 04:18:14
有1个网友回答
网友(1):

秋水仙素的结构简式秋水仙碱 [编辑本段]简介  [英文名称] colchicine
  【化学名称】(S)-N(5,6,7,9-四氧-1,2,3,10-四氧基-9-氧苯并[α]-庚搭烯-7-基)乙酰胺。
  【CAS No.】64-86-8
  【来源】百合科植物丽江山慈菇 Iphigenia indica Kunth et Benth 的球茎。
  【分子式及分子量】C22H25NO6;399.44
  【熔点及溶解性】148-153°C,易溶于冷水、乙醇和氯仿,在乙醚中极微溶解,在热水中难溶
  【性状】淡黄色结晶性粉末;无臭;遇光色变深。
  【作用时间】症状在大约 4个小时内发生,大约4天内死亡
  秋水仙素(colchicine),一种生物碱,因最初从百合科植物秋水仙(Colchicum autumnale)中提取出来,故名,也称秋水仙碱。纯秋水仙素呈黄色针状结晶,熔点157℃。易溶于水、乙醇和氯仿。味苦,有毒。秋水仙素能抑制有丝分裂,破坏纺锤体,使染色体停滞在分裂中期。这种由秋水仙素引起的不正常分裂,称为秋水仙素有丝分裂(C-mitosis)。在这样的有丝分裂中,染色体虽然纵裂,但细胞不分裂,不能形成两个子细胞,因而使染色体加倍。自1937年美国学者布莱克斯利(A.F.Blakeslee)等,用秋水仙素加倍曼陀罗等植物的染色体数获得成功以后,秋水仙素就被广泛应用于细胞学、遗传学的研究和植物育种的工作中。