飞行员所能承受的最大过载一般不能超过8G怎么理解?

不是这样的，8g指的是加速度，而且一般而言指的是正加速度（负加速度恐怕不到4g就受不了了）。
你坐在车子上，车子猛地加速，你会感觉到被什么东西压在车座上，这就是加速度施加在了你身上的感觉。但是加速度对于身体的影响不是被东西压这么简单，而是身体的各个部分出现了不同的运动。在日常生活中大家多少也有一点体验。比如在搭电梯时，可以在电梯停止的瞬时感到头部“血往上涌”或者“血向下流”，会产生一种昏昏然的感觉，这就是更反映本质的过载的反应。
人在受到一定加速度影响时，骨骼啊肌肉啊因为连接紧密自然就会立刻被加速度影响，但是血液啊脏器啊因为很柔软跟身体连接不紧密，加速度的影响出现了滞后。当你的身体被加速度影响快速向前时，你的血液却跟不上这种变化，你可以想象这对你的身体是多大的伤害，如果加速度过大，你的血液会集中到某些地方，而另外的地方会失去血液供应。
在人受到正加速度过大时，脑部就会失血，结果人会立刻因为脑部血液过少而失去意识，甚至会出立刻死亡。这就是为什么驾驶员最大过载有限制的原因（负加速度就是脑部充血）。

不是这样的，8G指的是加速度，而且一般而言指的是正加速度（负加速度恐怕不到4G就受不了了）。
你坐在车子上，车子猛地加速，你会感觉到被什么东西压在车座上，这就是加速度施加在了你身上的感觉。但是加速度对于身体的影响不是被东西压这么简单，而是身体的各个部分出现了不同的运动。在日常生活中大家多少也有一点体验。比如在搭电梯时，可以在电梯停止的瞬时感到头部“血往上涌”或者“血向下流”，会产生一种昏昏然的感觉，这就是更反映本质的过载的反应。
人在受到一定加速度影响时，骨骼啊肌肉啊因为连接紧密自然就会立刻被加速度影响，但是血液啊脏器啊因为很柔软跟身体连接不紧密，加速度的影响出现了滞后。当你的身体被加速度影响快速向前时，你的血液却跟不上这种变化，你可以想象这对你的身体是多大的伤害，如果加速度过大，你的血液会集中到某些地方，而另外的地方会失去血液供应。
在人受到正加速度过大时，脑部就会失血，结果人会立刻因为脑部血液过少而失去意识，甚至会出立刻死亡。这就是为什么驾驶员最大过载有限制的原因（负加速度就是脑部充血）。

过载8G不是说在飞行员身上压上体重8倍的物体，可以简单理解为飞行员过载8G的时候的体重是原来体重的8倍。

战斗机8G过载是啥概念？注意看飞行员的表情，真不容易！