食用纯碱有没有腐蚀性?

2024年11月17日 23:31
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有腐蚀性。

苏打又名碳酸钠,是一种重要的化工基本原料。俗名苏打、石碱、纯碱、洗涤碱,含十个结晶水,碳酸钠为无色晶体,结晶水不稳定,易风化,变成白色粉末Na₂CO₃后为强电解质,具有盐的通性和热稳定性,易溶于水,其水溶液呈碱性。

碳酸钠常温下为白色粉末或颗粒。无气味。是强碱弱酸盐。有吸水性。露置空气中逐渐吸收 1mol/L水分(约15%)。遇酸分解并泡腾。

溶于水(室温时3.5份,35℃时2.2份)和甘油,微溶于无水乙醇。水溶液呈强碱性,pH11.6。相对密度(25℃)2.53。熔点851℃。半数致死量(30日)(小鼠,腹腔)116.6mg/kg。有刺激性。可由氢氧化钠和碳酸发生化学反应结合而成。溶液呈碱性。碳酸钠在2132K分解。

扩展资料

纯碱的发展

4.1.1 实验室方法

实验室制取碳酸钠

4.1.2 吕布兰法

最早在1791年,古人就开始用食盐、硫酸、煤、石灰石为原料生产碳酸钠,是为吕布兰法。

此法原料利用不充分、劳动条件恶劣、产品质量不佳,逐渐为索尔维法代替。

4.1.3索尔维法

1859年,比利时人索尔维,用食盐、氨水、二氧化碳为原料,于室温下从溶液中析出碳酸氢钠,将它加热,即分解为碳酸钠,人们将此方法称为索氏制碱法,此法一直沿用至今。

4.1.4侯德榜法

1943年中国人侯德榜留学海外归来,他结合中国内地缺盐的国情 ,对索尔维法进行改进,将纯碱和合成氨两大工业联合,同时生产碳酸钠和化肥氯化铵,大大地提高了食盐利用率,是为侯氏制碱法。

参考资料来源  百度百科-碳酸钠

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纯碱的主要成分是碳酸钠,常温下为白色粉末或颗粒。无气味。有碱性。是碱性的盐。有吸水性。露置空气中逐渐吸收 1mol/L水分(约15%)。遇酸分解并泡腾。溶于水和甘油,不溶于乙醇。水溶液呈强碱性,pH11.6。相对密度(25℃)2.53。熔点851℃。

这些性质是说明了作为一个可溶性弱酸强碱盐,纯碱的腐蚀性没有氢氧化钠大,稀溶液倒也无碍,不过浓溶液的话,碱性强就有腐蚀性了