我用的ACA比较便宜的款式，有酸奶功能。说明书是叫人另外放在塑料杯里发酵酸奶，但其实直接放在桶中也是完全没问题的。桶里都能发酵面团、能高温烘烤，我还特地问过售后，连直接把鸡翅放在里面烘烤也没问题，所以材质相对是比较稳定的，应该不会因为酸奶而损伤。做出来味道也是完全没问题的。
这要看这款aca面包机有带做酸奶的功能吗，如果有就用里面的内胆，应该不会有损伤。
