条形码扫描，文字识别 都属于识别类。
QR码(二维码)呈正方形，常见的是黑白两色。在3个角落，印有较小，像“回”字的的正方图案。这3个是帮助解码软件定位的图案，用户不需要对准，无论以任何角度扫描，数据仍可正确被读取。--维基百科。
QR码(二维码) 就像一个特定的容器，容器里有许多格子，格子里存放一些数据，这些数据通过一个映射表对应着实际中的图片，字符等等。所以在手机上用软件扫描这些格子里的数据，就可以对应表格查找实际中对应的值或者图片，再显示给我们看。所以制作二维码比较简单，在手机上也易于实现。
而文字识别，根据人们写的字的顺序，大小，旋转角度，紧凑度等等都千变万化，以目前的技术手段还不能用一个特定模式来简单的识别。现在的识别方法大都涉及很多算法，甚至需要数据库。所以在手机上识别文字还是比较困难的，但是是可以实现的。
现在手机上已经有很多手写文字识别软件了。比如百度输入法就有手写识别。如果感兴趣可以查看文字识别，图像处理这方面知识。
很快的，只是现在还没有普及应用
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