贝壳类海鲜炒熟后壳都是自然张开的嘛

2024年11月19日 01:37

有5个网友回答

网友（1）：

这个壳不开有几种情况
一是没煮熟我们家就经常不煮熟吃主要是保留鲜味
二是这个贝是泥贝也就是里面没肉或者本来就已经死掉了，里面全是泥巴，小心点，以前经常中招，弄得满嘴泥。
三是已经熟了但是不开，掰开以后也是可以吃的，那这个就应该是贝在被煮之前就死掉了的

网友（2）：

对啊.是会自己张开的啊.不张开的,要不就是死了,要不就是没熟了.

网友（3）：

你的理论基本是对的拉！因为海瓜子一受热就会张开，如果没有张开的可以说是死的，有的没有熟，也有的里面是空的．

网友（4）：

打开是好的，这代表是活的。如果是死了的去煮，就是紧闭的。为什么：因为活着的，煮的时候有反应，贝壳张开，死的没有反应。

网友（5）：

对滴！~只要是闭壳的贝壳就一定是死的~