猪油可以放多久

2024年11月25日 16:28

有5个网友回答

网友（1）：

不同的保存方法有不同的保质期，通常来讲猪油保质期为2-3个月。
1、可将放猪油放入冰箱冷藏，可保存18个月左右。
2、若在夏天，将油炼好后，油温降至80度左右时，加入白糖搅匀。糖和油的比例为1：15。油加入糖后倒入瓷缸，浸于冷水中让猪油凝固，可保存6-10个月。

网友（2）：

猪油假如是冬天熬的话时间可以放长一点，半年没问题。最好在油刚熬好时加点盐或者白糖，这样可以延长油的存放时间。最好存放在通风阴凉处。
夏天由于气温高，炼出的猪油很难凝固，这样的油影响存放时间。可以在将油炼好后，端离火源，视油温降至80度左右时，加入白糖搅匀即可。糖和油的比例可为1：15。油加入糖后倒入瓷缸，浸于冷水中即可凝固，且不易变味。
猪油存放时间不宜过长，特别在温度高的夏天极易与空气接触而发生氧化，致使酸败变质。酸败变质的猪油会产生“哈喇味”，不宜食用。

猪油不宜用于凉拌和炸食。用它调味的食品要趁热食用，放凉后会有一种油腥气，影响人的食欲。

网友（3）：

猪油要是夏天常温情况下放一个星期左右，如果是冬天常温可以放一个月左右，如果放到冰箱的冷藏室可以放两个医院。

网友（4）：

这个猪油如果温度不是很高的情况下可以放几个月的，如果放在冰箱冷藏，估计可以放上半年，因为猪油在熬制的时候可以放点盐，这样可以长时间保存

网友（5）：

猪油可以放多久，要一月份的猪油放6个月左右没问题