倒入少许白醋或小苏打,加水烧热一下,拿海绵擦拭就很容易去除了。
不锈钢锅使用时间久后,表面的镀铬层会老化脱落,导致锅的表面生成氧化铝,加热后就会变黑。而白醋和小苏打都能分解这种物质,因此用它们来擦拭能将不锈钢锅的黑色物质去除。
不锈钢锅长期大火加热,容易使锅变黑。不锈钢锅具底部采用钢铝钢三层复合底,吸热快,传热均匀,一般烹饪时中火就完全可满足能源需要,无需开大火,用中小火做菜的好处是节省能源,锅具又不易发黄发黑。
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不锈钢锅是人们厨房中少不一种锅,这种锅相对来说也是比较好用的,但是这种黑了要怎么清洗呢,不锈钢锅被油烧的变黑了的处理方法有不下面的几种办法: 1、用热水泡就可以了,很容易就可以洗干净,千万不要用钢丝球刷,会把锅子刷坏,如果是铝锅刷了以后再用来煮饭吃了对身体很不好。(如果一定要刷的话,您可以用粗布来代替钢丝球) 2、山里红可去糊锅底 烧饭、炒菜如果锅底糊了,可把几个山里红放锅里,加少许凉水烧开(不要烧干),锅的糊底很快就会去掉。 3、西红柿去糊锅底几个不是很好的西红柿方在锅里煮,自然就会掉了。 4、啤酒和白酒去糊锅底 如果做饭时不小心糊锅了,锅底有锅巴,如果不易刷掉,可倒入少许白酒和啤酒与少量清水(比例为1:1:0.5)混合,盖盖放置5分钟后就很容易刷洗干净。 5、苹果皮或梨皮去糊锅底 用苹果皮或梨皮加点水煮,然后就很容易清理了。 6、橙子去糊锅底 切几片橙子放锅里煮开,闷一晚上,第二天糊渣就会翻起来,就很容易清除了。? 7、加醋少许,加热水烧一下,就好洗掉了。
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可以用百洁布跟钢丝球试试。钢丝球只适用于一般便宜的锅,如果是双立人等贵的锅不建议用钢丝球,容易划花表面破坏美观。
另外,可以用过期的番茄酱或番茄(捣碎)涂抹与不锈钢表面,10分钟后用纸巾擦拭,会发现不锈钢锅恢复了光亮的色泽
不锈钢锅外表面被火烧黑是没有办法清洗的,只能用一种专用的抛光工具再次抛光才好。因为金属类的物品被火烧黑以后,金属表面已经发生了化学变化。用清洗的办法,很难把质变的那层清洗掉。(铁刷子肯定不行,要用那种抛光工具)。
用不锈钢清洁剂,是那种小粉,淘宝上有卖,然后用布沾一点点水(注意是一点点),使劲檫,很费力,但是效果很好,以后不要煮糊了,清洗起来很痛苦
不要用钢丝球,很伤锅,有划痕