电压力锅工作时间:电压力煲的烹饪时间=加热时间+保压时间。
加热时间是指:指开始加热到锅内压力达到系统设定的压力阶段的时间;保压时间是指锅内压力达到系统设定的压力阶段后维持“有压力烹饪”的时间。
各功能档的烹饪时间会根据电压、食物量、水量、米质、水质以及设定的压力值等的不同而有所变化。以下为普通机型的烹饪时间与保压时间,不同机型可能会稍有差别。米饭:20-30分钟,保压6分钟;鱼:10-20分钟,保压3分钟;肉和鸡:30-50分钟,保压15分钟; 粥和汤:50-70分钟,保压25分钟; 蹄筋、豆子:80-90分钟,保压30分钟
般是半个小时左右就可以煮出美味的粥。
1、把大米加入锅里,两个人量,1.5的量杯大米。
2、加水洗米,重复2次。
3、加水准备煮粥啦,加水一定要没过1个指节,也可以加到2个指节的水,看个人喜欢喝浓还 是稠的粥,一个指节的很浓,2个指节的比较适宜,这次煮的是比较浓的,所以加的水较少。
4、把锅的边缘水分擦干净,防止通电后发生短路情况。
5、盖上盖子,通电后,按粥键。
6、静待开锅。
7、待煮好后,准备碗和勺子。
8、粥已经煮好了,比较浓。
电压力锅工作时间:电压力煲的烹饪时间=加热时间+保压时间。
加热时间是指:指开始加热到锅内压力达到系统设定的压力阶段的时间;保压时间是指锅内压力达到系统设定的压力阶段后维持“有压力烹饪”的时间。
各功能档的烹饪时间会根据电压、食物量、水量、米质、水质以及设定的压力值等的不同而有所变化。以下为普通机型的烹饪时间与保压时间,不同机型可能会稍有差别。米饭:20-30分钟,保压6分钟;鱼:10-20分钟,保压3分钟;肉和鸡:30-50分钟,保压15分钟; 粥和汤:50-70分钟,保压25分钟; 蹄筋、豆子:80-90分钟,保压30分钟
煮粥的时间是根据你放的什么原材料,要是五谷豆类的话,按蹄筋豆类这个键,时间会长一点大概四五十分钟,一般煮粥二十多分钟。
美的电压力锅煮粥20分钟后,才开始保压属于正常。
必须是水沸腾后产生大量蒸汽,使锅内达到一定压力后, 浮子阀自动顶起,并很这才转入保压状态,这样约有20至30分钟,根据不同食材,保压时间不同,电压力锅煮粥保压时间15至20分钟。
然后,又进入保温状态,保温灯长亮 。但这时还不能打开盖子,要等到浮子阀自动落下时,才可以打开食用了,所以整个过程有五到六十分钟,这是和煮粥量的多少及当时的气温是有关的。
电压力锅的使用方法:
1、开盖:先用手握紧锅盖手柄,顺时针方向旋转锅盖至限位边,然后向上。
2、取出内锅,将食物和水放入内锅中,食物和水不得超过内锅高度的4/5;水中易膨胀食物不得超过内锅高度的3/5;食物和水不得少于内锅高度的1/5。4L、5L、6L最大煮米量分别为8杯、10杯、12杯。 1杯米配1杯水。用户可根据不同米质及个人口味适当调整水量,量杯容量为180ml。
3、将内锅放入外锅内:放入前,先把内锅及发热盘抹干净,外锅内及发热盘表面不得放入杂物;放入后,左右轻轻旋转内锅,保证内锅与发热盘接触良好。
4、合盖:检查密封圈是否已放入锅盖内侧钢圈上;用手左右旋转一下密封圈,使它自由均匀放置在钢圈上;盖上锅盖,然后逆时针旋转锅盖到扣合位置,并听到“咔嚓”扣合声。
5、放置好限压放气阀,将限压放气阀拨到“密封”位置,并检查浮子阀是否落下(未加热前浮子阀是落下的)。
6、接通电源,升压灯亮。(如果不设置保压时间,升压灯亮一会儿熄灭,保压灯亮,处于保温状态。
7、根据食物设定保压时间。(参照“烹饪指引”设定保压时间)
扩展资料
注意事项:
1、选用不当
首先是要有选择地购买压力锅,一定要挑有牌号、有厂家、有说明书的、质量合格的压力锅。不要购买冒牌货。压力锅从规格上分,一般有20.22.24.26厘米四种型号。
压力锅从原材料上分,一般分为铝制的、铝合金的和不锈钢的三种。三种各有其特点:铝制的重量轻、传热快、价格便宜,使用寿命可达20年以上。
2、不学就用
有人买了高压锅,不问不学,拿起来就用,这是最危险的!初次使用压力锅,您必须阅读压力锅使用说明书。一定要按说明书要求去做,或者向懂行人请教。万不可不学就用。
3、用前不查
使用时,首先要认真检查排气孔是否畅通,安全阀座下的孔洞是否被残留的饭粒或其他食物残渣堵塞。若使用过程中被食物堵塞,则应将锅移离火源,老化的胶圈易使压力锅漏气,为此,需要及时更新。
4、手柄不合
锅盖的手柄一定要和锅的手柄完全重合,才可通电烹制食物,否则会造成爆锅飞盖事故。
5、擅自加压
使用时有人擅自在加压阀门上增加重量,为的是使锅内的压力加大,强行缩短制作的时间。殊不知锅内压力的大小是有严格的技术参数的,无视这种科学设计,就等于用自己的生命开玩笑,就会造成锅爆人伤的严重后果,千万不可冒这个险!
另外在 使用时,如果锅上的易熔金属片(塞)一旦脱落,绝不允许用其他金属物堵塞代替,应更换同种新件。
6、盛装过满
使用高压锅放食物原料时,容量不要超过锅内容积的五分之四,如果是豆类等易膨胀的食物则不得超过锅内容积的三分之二。
电饭锅煮粥,通常要40分钟以上,因为程序都是设定好的,也有些电饭锅,要一个小时以上。操作呢,其实很简单,只需要按照平时煮米饭的量,多加点水就好了。但是缺点就是,锅盖上会扑出很多白沫沫,边冒边於出来。清理起来会比较麻烦,如果一次煮粥不清理干净,下次就会很难再刮净。建议用高速快锅来煮粥,锅盖很干净,时间还很短。可以自己上网上搜索一下,记得泄压后,开盖后再煮一下,提前放点碱面有助于粘稠效果。
煮粥的时间和电饭锅的功率和煮的不同的材料有关。
在煮粥之前需要对材料进行一段时间的浸泡,小米的浸泡时间大致在15分钟的样子,最后就我来煮粥煮熟的时间大约在30分钟左右。
高压锅比慢火效果更好,原因有二:
1.高压下沸点更高,效率更快。温度每升高10度,效率快一倍,高压锅通常能达到120度。
2.高压锅气体只出不进,避免了老火汤长时间跟空气接触过度氧化的问题. 清汤永远比浓汤高级.
电压力锅工作时间:电压力煲的烹饪时间=加热时间+保压时间。\x0d\x0a加热时间是指:指开始加热到锅内压力达到系统设定的压力阶段的时间;保压时间是指锅内压力达到系统设定的压力阶段后维持“有压力烹饪”的时间。\x0d\x0a各功能档的烹饪时间会根据电压、食物量、水量、米质、水质以及设定的压力值等的不同而有所变化。以下为普通机型的烹饪时间与保压时间,不同机型可能会稍有差别。米饭:20-30分钟,保压6分钟;鱼:10-20分钟,保压3分钟;肉和鸡:30-50分钟,保压15分钟; 粥和汤:50-70分钟,保压25分钟; 蹄筋、豆子:80-90分钟,保压30分钟
在我和妈妈的第四次实验后,终于成功会用电高压锅煮粥了!之前情况和你一样,直接导致熬了快两个小时等它自动停了,结果糊锅了。用的也是九阳。问题在于,合上盖以后,你还要转动一下盖,确保浮子阀正对盖上那个孔,你从上面往孔里看着,正好露着浮子阀,这样升压的时候浮子阀会被压力顶上来,大概升压十几分钟后,就不会漏气了,升压完毕,就开始保压了,开始倒计时15分钟。熬粥时间为升压+保压时间,一共大约半小时。产品问题吧,按理说你合上盖子那个孔应该正对浮子阀,结果是会挡着浮子阀,使其升压的时候被盖挡住,升不上来,当然一直漏气。啰嗦一大通,希望说明白了!(^O^)