急求 煮粥方法步骤

准备材料：红豆10克、黑豆10克、薏米10克和陪册、燕麦10克、大米15克、红薯干适量

1、首先，准备食材。

2、除红薯干之外所有食材，混合唤宏在一起清水洗净倒入电压力锅中。

3、因为红薯干都是室内电烤干的，所以可以直接入锅。

4、倒入合乱消适的清水，按煮饭键熬煮，调键后，再闷一会就可以食用了

5、最后，即可看到粥完成，问题解决。

水煮沸达到较高温度会产生一种制癌物质，食物里面的膳食纤维都煮没了
维生素和一些人体需要的营养元素都会在长时间的熬镇举煮中呈几何形式递减
最后就跟熬一锅糨糊差不多了
，所以煮粥不宜时间过长。
正确方法是
1、浸泡：煮粥前先将米用冷水浸泡半小时，让米粒膨胀开。这样做的好处：a、熬起粥来节省时间；b、搅动时会顺着一个方向转；c、熬出的粥酥、口感好。
2、开水下锅：大家的普遍共识都是冷水煮粥，而真正的行家里手却是用开水煮粥，为什么？你肯定有过冷水煮粥糊底的经验吧？开水下锅就不会有此现象，而且它比冷水熬粥更省时间。
3、火候：先用大火煮开，再转文火即小火熬煮约30分钟。别小看火的大小转换，粥的香味由此而出！
4、搅拌：原来我们煮粥之所间或搅拌，是为了怕粥糊底，现在没了冷水煮粥糊底的担忧，为什么还要搅呢？为了“出稠”，也就是让米粒颗颗饱满、粒粒酥稠。搅拌的技巧是：开水下锅时搅几下，盖上锅盖至文火熬20分钟时，开始不停地搅动，一直持续约10分钟，到呈酥稠状出锅为止
。
5、点油：煮粥还要放油？是的，粥改文火后约10分钟时点入少许色拉油，你会发现不光成品粥色泽鲜亮，而且入口别样鲜滑。
6、底、料分煮：大多数人煮粥时习惯将所有的东西一股脑全倒进锅里，百年老粥店可不这样做。粥底是粥底，料是料，分头煮的煮、焯的焯，最后再拆判搁旅旅改一块熬煮片刻，且绝不超过10分钟。这样熬出的粥品清爽不浑浊，每样东西的味道都熬出来了又不串味。特别是辅料为肉类及海鲜时，更应粥底和辅料分开。

您好，给您说一下步骤，希望对您有用，望采纳
1、把米盛出来，放在盆子内，用水清洗1-2次
2、锅中放入凉裤明水，把米胡闹告放入锅中，大火煮开
3、煮开后调成小火，盖上锅弯州盖慢慢熬粥，每隔5分钟用勺子舀一下，防止糊锅，15分钟后即可出锅

首先打开电饭锅，按到煲粥那个举镇卖选项，在把洗干净的米导入，加正逗入水，水加旅喊3L就可以啦。米的话一小碗。煮好之后电饭锅会自动进入保温状态你就可以打开吃了。

淘米就是用清水将米冲洗干净，就像做菜要先肢哪山把菜洗洗。米不用很多，平常吃饭的小饭碗，只要半碗米即可。洗干净的米放入锅中，加入7倍于米的体积的水，其实不用这么严格的，煮粥多放点水没有关系的，就是不能少。水放好后，先用大火煮至滚开（沸腾），再改用小火煮历中至粥汤稠浓。你喝过粥的，所以自己煮粥时可以时时观察锅里的情况，这样你就可以断定粥煮缓冲到什么程度了。很简单的，祝你成功。