这种现象只能用物理方法处理，不过你的高压锅是铝的还是不锈钢的？如果是铝的，不建议强行处理，那样会破坏氧化膜，另外铝锅的话如果锅底已经由于干烧鼓出来了，这锅就必须报废了，不能再继续使用，否则潜在危险很大。如果是不锈钢的，可以用去污粉或者钢丝球擦洗即可洗掉,因为不锈钢的锅没有那层特质的保护膜，所以可以使用此方法
用醋没用的。。。醋只会跟水垢发生化学反应，使水垢消除。对于你的，先用水（最好用烧开后的水）泡。。然后用刚丝刷。。。。 反复如此。。如果还是不能的话，去买个新的吧
用开水泡，钢丝球使劲刷
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