做小饼干没有原料小苏打可以不加吗?或者用什么代替?酵母可以用泡打粉代替吗

2025年03月16日 09:38
有2个网友回答
网友(1):

可以呀 小苏打不一定要放
酵母也可以用泡打粉代替
不过口感不会那么酥松就是了

网友(2):

不可以,蒸包子放泡打粉可以起使面发虚,做小饼就不可以