营养美食

吃，真是一门很大的学问。各种美食之间，常常相冲相撞。如果将这些相冲撞的食物同食，不但不会得到美的享受，反而会损害身粗搭体，真是不可不防呀！
啤酒忌白酒啤酒中含有大量的二氧化碳，容易挥发，如果与白酒同饮，就会带动酒精渗透。有些朋友常常是先喝了啤酒再喝白酒，或是先喝白酒再喝啤酒，这样做实属不当。想减少酒精在体内的驻留，最好是多饮一些水，以助排尿。
酒精忌咖啡酒中含有的酒精，具有兴奋作用，而咖啡所含咖啡因，同样具有较强的兴奋作用。两者同饮，对人产生的刺激甚大。如果是在心情紧张或是心情烦躁时这样饮用，会加重紧张和烦躁情绪；若是患有神经性头痛的人如此饮用，会立即引发病痛；若是患有经常性失眠症的人，会使病情恶化；如果是心局中脏有问题，或是有阵发性心跳过速的人，将咖啡与酒同饮，其后果更为不妙，很可能诱发心脏病。一旦将二者同时饮用，应饮用大量清水或是在水中加入少许葡萄糖和食盐喝下，可以缓解一下不适症状。
解酒忌浓茶有些朋友在醉酒后，饮用大量的浓茶，试图解酒。殊不知茶叶中含有的咖啡碱与酒精结合后，会产生不良的后果，不但起不到解酒的作用，反而会加重醉酒的痛苦。
鲜鱼忌美酒含维生素 D高的食物有鱼、鱼肝、鱼肝油等，吃此类食物饮酒，会减少人对维生素 D吸收量的6—7成。人们常常是鲜鱼佐美酒，殊不知这种吃法却丢了上好的营养成分。
虾蟹类忌维生素虾、蟹等食物中含有五价砷化合物，如果与含有维生素 C的生果同食，会令砷发生变化，转化成三价砷，也就是剧毒的“砒霜”，危害甚大。长期食用，会导致人体中毒，免疫力下降。
牛奶煮沸时忌加糖牛奶中所含的赖氨岩腊拿酸在高温下与果糖结合成果糖基赖氨酸，不易被人体消化。食用后会出现肠胃不适、呕吐、腹泻病症，影响健康。
菠菜忌豆腐菠菜中所含的草酸，与豆腐中所含的钙产生草酸钙凝结物，阻碍人体对菠菜中的铁质和豆腐中蛋白的吸收。
牛奶忌朱古力朱古力中含有草酸，与牛奶中所含的蛋白质、钙质结合后产生草酸钙。一些人食用后会发生腹泻现象。

我逗拿觉得，虽然人生在世，吃穿而字，境界不是很高，但是山穗搭人生如果不知道吃穿，特别是吃，那么人生也没有什么意义。我是一个好吃嘴，每族简天都想出一些好吃的。但我有一个原则，既要会吃，好吃，也要讲究营养，如：早饭一个鸡蛋，一杯牛奶，如果时间来得及的话，可以再炒个小菜。一个星期至少要买半斤熟牛肉，吃一次饺子，晚上荤素搭配，再喝点红酒，等等。心情好，吃得健康，自然也就是美食了，你说呢？！

给搏尺空你推荐鸭肉粥，既营养又好吃。基瞎鸭肉是温补食品，不象鸡、鹅、猪肉等燥。红楼梦中就有多处写到贾母困指进补鸭肉粥。

营养讲究平衡,这个平衡是依个人不同而不同的!
每个人的体质,身体器官功能状况都不一样!
所以营养要并李模看个人的各项身体指标,具体情况要到懂得营养的人如;营养师去评估,测算.他们会绝缓根据你的身扰闭高,体重,性格,健康状况为你制定一套支只属于你自己的食谱和注意事项!然后你根据食谱去做只适合你自己的美食!
营养是有形的,但是无界限的!

先去把你需要的材料购齐全
比如:玉米粒,豌豆粒(超市有现成的)黄瓜,芹菜,胡萝卜...回来把该洗的洗好,可以生吃的洗干净就好,不可以生吃的要用开水烫熟,再唯猜谨把大的切成丁,把所有弄好的放在一起,用个大点的指基容器.然后放沙拉酱搅拌就兆槐好了.(建议丘比香甜味的沙拉酱不错)