为什么白糖性平,冰糖性凉,红糖性温?

2024年11月15日 00:38
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红糖是蔗糖和糖蜜的混和物.
白糖是红糖经洗涤、离心、分蜜、脱光等几道工序制成的。
冰糖则是白糖在一定条件下,通过重结晶后形成的。