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食品级碳酸钙在肉制品中的作用?
食品级碳酸钙在肉制品中的作用?
2025年03月23日 23:23
有1个网友回答
网友(1):
增加钙元素营养强化,同时可提高抑菌能力,增加黏合力,降低烹调损耗,保持肉类多汁、香味、颜色、结构等。
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