你好,葡萄生长时所需最低气温约12℃-15℃,最低地温约为10℃-13℃,花期最适温度为20℃左右,果实膨大期最适温度为20℃-30℃.如日夜温差大,着色及糖度较好。
葡萄春季萌芽后。如温度上升快,则易造成枝条徒长,表现为节闻长不充实,花期易受精不良,如遇春寒可以使用海餐沃高磷肥和高碳有机质,尽量减少氮肥。
葡萄对水分要求较高,严格控制土壤中水分是种好葡萄的一个前提。葡萄在生长初期或营养生长期时需水量较多,生长后期或结果期,根部较为衰弱需水较少,要避免伤根免影响品质。
葡萄在正常生长期间必须要有一定强度的光照,但光照太强时特别是葡萄进人硬核期较易发生日灼病,这时可采取套袋或植株留叶时尽量留住能遮住葡萄果实的叶。
而日照不足时,易造成开花期花冠脱落不良,受精率低;花芽分化期花芽分化不良,单性果多;生长期植株徒长,节间长。不结果或结单性果;果实膨大期病害及品质不良;成熟期着色不好,糖度下降。
葡萄虽然在各种土壤(经过改良)均能栽培,但以壤土及细砂质壤土为最好,砂质土虽透气性能好,但保肥保水能力较差。
葡萄为葡萄科葡萄属木质藤本植物,葡萄是世界最古老的果树树种之一,世界各地均有栽培, 世界各地的葡萄约95%集中分布在北半球。小枝圆柱形,有纵棱纹,无毛或被稀疏柔毛,卷须2叉分枝,每隔2节间断与叶对生。花期4-5月,果期8-9月。
一、温度
葡萄生长时所需最低气温约12℃-15℃,最低地温约为10℃-13℃,花期最适温度为20℃左右,果实膨大期最适温度为20℃-30℃.如日夜温差大,着色及糖度较好。
二、水份
水份是葡萄主茎人体内脏机构的关键构成部分,一般葡萄浆果含水量80%,叶子含水量70%,枝杈、根含水量50%上下。如土壤含水量充裕,则出芽齐整,新梢生长发育速度更快,果实大,如气体旱灾,土壤层少水,则枝干生长量降低,易造成花落掉果,危害浆果彭大,使质量降低。在久旱逢雨时,根系很多吸湿,浆果快速彭大,外果皮因工作压力过大易产生裂果。因而,葡萄要依据土壤层湿区状况适度适当灌排水管道,使土壤含水量维持适合。
三、光照
葡萄是喜阳绿色植物,对光线的反映比较敏感,视度的高低和是多少会立即危害葡萄机构和人体器官的分裂和成长发育。光照充裕时,浆果生产量高、颜色好、质量优;因而在夏天管理方法中,应留意自然光能的运用,既要灵活运用阳光照射,还要尽可能运用折射光。