素炒花菜干
用料
花菜干 100g
香芹 几根
胡萝卜 一小段
干辣椒 两三个
生抽 2小匙
盐 1／2小匙
素炒花菜干的做法
100g花菜干可以炒一大盘，如果你其他辅料放的多的话，用70g菜干就足够。花菜干用温水浸泡15分钟左右，挤下水待用。香芹切段，胡萝卜切丝
锅烧热下油，入胡萝卜炒香，然后下花菜干炒匀，接着下干辣椒翻炒，然后加小半碗的水、盐、生抽、香芹翻炒并收汁即可
小贴士
不论怎么烹调花菜干，建议最好在烹饪过程中加一点水，这样更入味好吃，油不宜过多
花菜美食教程
内容全部来源于网络收集，如有侵权，请联系网站删除：QQ：24596024