肉丸有点发霉还可以吃吗?

2024-11-07 15:26:03
有5个网友回答
网友(1):

当然不能吃,对身体不好,更何况是发霉了会产生毒。
发霉的食物含有大量的霉菌,会导致消化道菌群混乱,发生食物中毒,甚至引起急性呕吐腹症等 。食用发霉的食物会导致霉菌孢子侵入血液或呼吸道而导致身体疾患,发霉的食物多含有致癌物质黄曲霉素,长期摄入黄曲霉素,会导致器官癌变。
不过,不小心误吃 一次,只要没有不良反应,应该不会导致身体健康受损的,以后尽量避免。

肉丸子发霉怎么办
很多人说削掉这一部分,用热水煮一煮就可以吃了,但是小编建议不要这么做,毕竟肉丸子的体积很小,你看到的发霉和真实的发霉情况是不一样的,肉丸子出现发霉很有可能是已经出现在了里面了。为了避免这种情况,建议把肉丸子保存在冰箱里面哦!蒸熟之后,阴干,夏天在常温下可以保存3天左右,冬天可以保存15天左右。另一种方法,蒸熟之后放冷然后包装速冻。在零下18度以下可以保存一年左右。如果有条件可以抽真空保存。时间更长,风味保留更佳。

网友(2):

绝对不要吃了,里面已经产生病变,吃了肠胃容易出问题

网友(3):

不能吃,对身体不好,更何况是发霉了会产生毒。
发霉的食物含有大量的霉菌,会导致消化道菌群混乱,发生食物中毒,甚至引起急性呕吐腹症等 。食用发霉的食物会导致霉菌孢子侵入血液或呼吸道而导致身体疾患,发霉的食物多含有致癌物质黄曲霉素,长期摄入黄曲霉素,会导致器官癌变。不过,不小心误吃 一次,只要没有不良反应,应该不会导致身体健康受损的,以后尽量避免。

注意:注意观察,如有不良症状,及时就医诊疗。

网友(4):

不可以呗,细菌已经在细胞间传来传去,各种滋生了

网友(5):

绝对不能吃,吃了会食物中毒的。