白萝卜跟黄豆一起煲汤，有什么利弊？

没有什么坏处。

1、增强机体免疫功能：萝卜含丰富的维生素C和微量元素锌，有助于增强机体的免疫功能，提高抗病能力；

2、帮助消化：萝卜中的芥子油能促进胃肠蠕动，增加食欲，帮助消化；

3、帮助营养物质的吸收：萝卜中的淀粉酶能分解食物中的淀粉、脂肪、使之得到充分的吸收；

扩展资料

白萝卜黄豆汤做法

用料

主料：棒骨1根，白萝卜200克，黄豆1小把

辅料：姜1小块，葱白1根，香菜1棵，盐1.5小勺

1、骨头切断，放锅里

2、加水煮出血沫，捞出洗净

3、把棒骨放进电炖锅，添加适量清水，把姜和葱也放进去。

4、启动老火汤程序

5、黄豆泡发备用

6、白萝卜切成块

7、炖汤过程中，若再有浮沫及时撇掉，两个小时后，放入泡好的黄豆和萝卜

8、程序结束后，盛出即可。

参考资料来源：百度百科—白萝卜汤

白萝卜跟黄豆一起煲汤有美肤养颜、滋补气血之功。

白萝卜中富含大量的维生素和磷、铁等矿物质。白萝卜生吃促消化，熟吃补气。生吃时其辛辣的成分可促胃液分泌，调整胃肠机能，还有消炎作用。白萝卜还有一定的润肺止咳功效。但需要注意的是，白萝卜属于寒凉性蔬菜，体质偏寒、脾胃虚寒的人不宜多吃。青萝卜有润肤润燥的作用。

黄豆富含大豆卵磷脂，它是大脑的重要组成成分之一。多吃黄豆有助预防老年痴呆症。大豆卵磷脂中的甾醇，可增加神经机能和活力。

扩展资料：

冬吃萝卜虽好，以下4大禁忌注意事项：

1、胡萝卜、白萝卜不要一起食用

虽然胡萝卜、白萝卜对人体都有很多好处，二者一起食用却会让两者营养降低。白萝卜中维生素C的含量很高，而胡萝卜中则含有一种对抗维生素C的分解酶，可破坏白萝卜中的维生素C。二者相遇，使白萝卜中的维生素C损失惨重，其营养价值自然也就大打折扣。

2、不宜与酸性水果一起食用

苹果、橘子等，萝卜会产生一种抗甲状腺的物质硫氰酸，如果同时食用大量的橘子、苹果、葡萄等水果，水果中的类黄酮物质在肠道经细菌分解后就会转化为抑制甲状腺作用的硫氰酸，进而诱发甲状腺肿大。

3、不宜与党参、黄芪一同食用

萝卜有下气和消滞的作用，因此与补气类人参、党参同食会对药效产生一定的阻碍。

4、体虚或体质寒凉者不宜多食

萝卜性质偏凉，本身体质较弱的话，吃偏凉的食物肯定会加重病情，甚至会诱发哮喘急性发作。

参考资料来源：

人民网-白萝卜不能和什么一起吃

人民网-经常食用黄豆的养生功效：抗疲增免疫力

人民网-冬吃萝卜4大禁忌要注意

百度百科-白萝卜黄豆煲羊肉

人民网-黄豆怎么吃最有营养 听听专家怎么说

你好，黄豆和白萝卜是可以同食的，祝你健康。

萝卜消气，指胃肠消化不良所产生的胀气。

黄豆的营养价值最丰富，素有“豆中之王”之称，被人们叫做“植物肉”、“绿色的乳牛”。干黄豆中含高品质的蛋白质约40%，为其他粮食之冠。

清热解毒，很好的。
黄豆单食容易放屁，白萝卜刚好消气。

萝卜煲烂了黄豆还没软