水中同时含有洗洁精和油烟净，手直接接触后有害吗?

厨房用洗涤剂多种多样，你知道怎样使用更合理吗？★厨房用洗涤剂可分为餐具用洗涤剂，油烟机清洗剂、灶台清洗剂和蔬菜、瓜果类洗涤剂。它们都不同于衣物用洗涤剂。餐具、油烟机、灶台用的清洗剂主要是清除附着于硬表面上的污垢，如油脂、淀粉和蛋白质等污垢，而用于蔬菜、瓜果类洗涤剂主要是清除附着于其上的各种污垢，农药和微生物等。&厨房用洗涤剂除应具有良好的洗净力外，还须满足下面卫生方面的要求：洗涤剂的各组分对人体安全无害；能较好地去除动、植物油污；不损伤餐具、炊具；用于蔬菜、瓜果等洗涤应无残留物，不破坏营养成分，起泡适中。&一般是液体。主要用于家庭，性能较温和，PH值一般为7～9.5，属中性或弱碱性。主要成分是烷基苯磺酸钠（LAS）和少部分其他阴离子或非离子表面活性剂的复合剂。更温和的含甜菜碱或烷基葡萄糖苷（APG）等表面活性剂。由于是中性或弱碱性，其污垢去除主要是通过表面活性剂的油脂溶解和乳化能力以及擦洗的机械作用来实现的。&产品中常用的表面活性剂有强力去污作用的烷基苯磺酸盐，对皮肤温和且抗硬水性较强的烷基硫酸盐和醇醚硫酸盐，也含有少量的非离子表面活性剂的，如氧化胺及烷基多苷，另外两性表面活性剂如甜菜碱在其中也偶有应用。这几种表面活性剂复配可得到去油污力强且对皮肤温和的产品。 &餐具洗涤剂中起主要去污作用的是表面活性剂，通过表面活性剂中的亲油基和亲水基共同作用使油脂等污垢乳化、分散、增溶于水中，从而达到去污的作用。&餐具洗涤剂是用来洗涤食品器具和蔬菜水果的，餐具洗涤剂生产采用的是国家强制性标准，生产企业必需获得卫生许可证和生产许可证方可生产餐具洗涤剂。正规生产公司的产品除了必须通过毒理试验外，对原料中的重金属、甲醇等杂质还要进行严格控制，所用原料均须符合食品添加剂的规范，另外对细菌也有严格控制。因此，消费者在选购餐具洗涤剂时必须到正规商店购买信誉好的产品。 &没有。洗涤剂毒性的大小可以用LD50表示。世界卫生组织规定LD50值大于5000mg/Kg为实际无毒，而目前一般餐具洗涤剂的LD50均大于10000mg/Kg（一般大约在20000 mg/Kg）。比食用盐的毒性还低。 &GB15193.3《急性毒性试验》中规定，LD50称为半数致死量，是经口给予受试物后，预期能够引起动物死亡率为50%的单一受试物剂量，该剂量为经过统计得出的估计值。其单位是每千克体重所摄入受试物质的毫克数、克数或者毫升数，即mg/kg体重、g/kg体重或mL/kg体重。 &餐具洗涤剂一般放在厨房，色泽与食用油相近，由于匆忙或保管不善，容易出现误饮洗涤剂的事情。餐具洗涤剂的主要成分是一些表面活性剂、食用香精，产品经过毒理试验和刺激性试验，是无毒害的。产品本身呈弱碱性，主要是对食道和胃的破坏性。误饮后可立即饮用白开水，也可饮用牛奶或酸奶、水果汁等，以缓解对黏膜的刺激。感觉不适时，到医院就诊。 &完全可以。大家知道蔬菜、水果上有农药残留，农药的毒性很大，而大多数农药都是油性的，用清水很难洗干净。有人曾对DDT六六六、有机磷和波尔多液残留在苹果、梨、西红柿、黄瓜表皮上的农药进行了清除效果试验。试验表明：餐具洗涤剂洗除农药的效果因农药品种和蔬果品种而异，一般洗涤效果为自来水的1.1～7倍。此外，餐具洗涤剂还有很好的除菌作用。如：草莓用清水洗其细菌去除率25%左右，而用餐具洗涤剂细菌去除率为97%。&餐具洗涤剂采用的是可生物降解的表面活性剂，产品不含或含很少的无机盐，而且由于配方合理，用量小、去污力强，安全性好，不会污染环境，因而属环保产品。 &餐具洗涤剂对油污的去除能力强，因而对皮肤上的油脂也有脱脂作用。但是餐具洗涤剂对手部皮肤的影响还和洗涤频率、洗涤剂浓度、水质和洗涤温度等多种因素有关。一般来说，洗涤次数多、洗涤剂浓度高、水质差、水过冷过热都会加剧皮肤的干燥感。但是一般家庭一日三餐的洗涤对皮肤基本无影响。在干燥的冬天，如洗后有粗糙感，可涂一些护手霜，而对餐厅、饭馆的洗碗工最好戴塑胶手套洗。这是因为餐洗中加入的烷基苯磺酸钠渗透性强，渗入皮肤会造成蛋白变性，使皮肤新陈代谢异常，造成皮肤粗糙。而加入的脂肪酸钠和烷基多苷类的表面活性剂就不会引起皮肤粗糙。 不能。因其他洗涤剂不能达到餐具洗涤剂所要求的卫生指标。餐具洗涤剂要求细菌总数不应大于1000个/g，大肠杆菌不应大于3个/g；不得含荧光增白剂；甲醇、甲醛、重金属都有严格的控制指标，因此，只能用餐具洗涤剂洗餐具、水果。 在市场上选购餐具洗涤剂（洗洁精），首先是看标识标签，标签（或瓶身）应有生产许可证号和卫生许可证号、厂址，另外正规厂家也标明了使用说明、执行标准、净含量、保质期等。其次是看餐具洗涤剂的感官指标，液体产品应无异味、不分层、无悬浮物、无沉淀。 &餐具洗涤剂并非越稠越好，其去污力与稠度无必然联系。餐具洗涤剂的稠度主要与3个因素有关系：&（1）餐具洗涤剂的原料，如表面活性剂品种的差异，选择非离子或特殊阴离子表面活性剂配制的餐具洗涤剂去污力很好，但稠度不一定高。 &（2）无机盐的加入。适量加入无机盐，可使低稠度溶液稠度增大。但无机盐对去污没有明显帮助。 &（3）温度升高，洗洁精的稠度会降低，温度降低，稠度会相应升高。 洗涤剂太稠，不易流出，使用不便；若太稀不易粘附在器壁上或洗碗布上，因此不适用滴洗。 &&餐具洗涤剂国家标准中对外观的要求是：液体产品不分层，无悬浮物或沉淀。大部份普通餐具洗涤剂呈浅黄色，一般以颜色浅一些为好。 &餐具洗涤剂泡沫量与配方有关。目前餐具洗涤剂多为阴离子表面活性剂。一般情况下，泡沫应多一些好，但泡沫太多，不易漂洗。影响泡沫高低的主要因素有：&（1）与使用的表面活性剂种类和含量有关，有些表面活性剂，如阴离子表面活性剂，泡沫较多，而非离子表面活性剂则相对较少，但去污力却很好。&（2）与污垢种类和多少有关。被洗餐具污垢重（特别是油性污垢），则洗涤液消泡快。&（3）洗涤时的条件有关。如洗涤液温度高，泡沫消除就快。&&餐具洗涤剂主要是针对餐具、果蔬等设计配制的，但可以清洗厨房的一些器具。也可以洗涤衣物上的局部污渍（如较脏的衬衫领口或油渍等。用餐具洗涤剂洗东西的时候香，洗后的物品怎么不香了？如有香味，是否会影响健康？&餐具洗涤剂中加有一定量的香精，洗涤过程中会散发出香味，遮盖污垢散发的异味，洗后因物品上残留很少，闻起来不香。一般餐具洗涤剂香精配方设计时，选择一些留香性差的香料，以免有未洗干净的误解。如有明显香味，可以再用水冲洗至无明显香味。一般来说，反复冲洗后的物品仍有淡的香味时，不会影响健康。&餐具洗涤剂在温水与冷水中哪个洗涤效果更好？&一般来说，水温高一些的比低一些的洗涤效果更好。因温水可以使油脂更易被表面活性剂乳化增溶而更易洗去。&餐具洗涤剂变浑了，能否继续使用？&一般来说，餐具洗涤剂在较低的温度下（如冬天）表面活性剂在水中溶解度降低容易变浑。若变浑后没有异味，可以继续使用。&过了保质期的餐具洗涤剂能否继续使用？&一般餐具洗涤剂在正常保存条件下的保质期为2年。过了保质期的餐具洗涤剂，应观察其是否有异味、变色等，若无，可以继续使用。&餐具洗涤剂的浓缩配方与黏度高低有关系吗？&没有关系。产品的黏只是一种外观形态，与配方浓缩没有关系。&餐具洗涤剂的香味越浓越好么？&不一定。产品的香味是一种感官质量的体现，良好的香味可以给消费者在购买和使用产品时提供舒心的感受。如果香味过浓，就有可能导致餐具清洗更难，甚至洗涤后的餐具残留有产品的香味，这是有些消费者不愿看到的。&为什么寒冷天气时会觉得餐具洗涤剂的去污力比较差？&寒冷天气时，如果仍然用室温的水洗涤餐具，很明显洗涤餐具的水温也就比较低。特别是水温低于15℃时，就会表现出餐具洗涤剂的去污力下降。这是因为低温条件下，作为洗涤剂主要成分的表面活性剂的活性下降，更确切地说，是乳化增溶能力降低，进而表现出去污力有所降低。&解决的办法是寒冷天气时用温水洗涤餐具，或者适当增加洗涤剂的用量。&为何要保持餐具洗涤剂瓶子的清洁及如何保持清洁？&消费者一般习惯将餐具洗涤剂存放在厨房的水池旁边，甚至地面上。这种做法是不正确的，应该按照使用说明，将家中的餐具洗涤剂存放在凉爽、干燥的地方，而且每次用完应该及时盖好盖子。&因为水池边或厨房的地面都是比较潮湿的环境，敞口放置的洗涤剂就有机会被弄脏甚至污染，这对于要保持餐具清洁卫生是不好的。&对于瓶装的餐具洗涤剂应该定期清洁瓶身，保持其干燥清洁。消费者可以盖紧瓶盖，用洗碗布蘸水清洗整个瓶身，然后用干毛巾擦干即可。&为什么随着温度的变化，餐具洗涤剂的黏度会不同？&细心的消费者会发现，在温度比较低的季节，餐具洗涤剂的黏度会比较高；而温度较高时，黏度则会变得相对较小。其实这是一种正常的现象，是产品的内在特性，只是有些产品的黏度变化更明显，而也有一些产品黏度变化比较小。黏度随着温度不同而变化这种现象与产品本身的去污能力没有关系。&如何判别餐具洗涤剂的优劣？&餐具洗涤剂最主要功能是去污，国家标准GB9985－2000规定，要求表面活性剂含量≥15％，另外要求无重金属和有害微生物。消费者选用这类产品时，应仔细观看标识，如果执行国家标准GB9985－2000的，一般性能可靠。另一类洗涤剂是执行企业标准的，但一般表面活性剂含量≥12％，而去污力必须达到GB9985－2000的同样要求。最不可靠的是部分非正规市场销售的餐具洗涤剂，无标准甚至没有商标，通常有效成分只有1～3％，加了许多烧碱或纯碱，伤皮肤，最好不要选用。&机洗餐具洗涤剂适用于哪些材质的餐具？&机洗餐具洗涤剂一般用于瓷器、玻璃、银器、不锈钢及塑料餐具的清洗，不适用于铝、铜、锌等软金属餐具。&机洗餐具洗涤剂有何特点？&机洗餐具洗涤剂由表面活性剂、碱剂、软水剂、抗沉淀剂组成。它有如下特点：&1、安全卫生，餐具上表面残留少，对人体安全无毒。&2、低泡易漂洗冲净&3、有良好的乳化去污能力，可有效去除餐具上的食物渣滓，油脂及其他污渍。&4、有良好的消毒能力。&5、抗硬水性好，保证在任何水质情况下，都能得到良好的清洗效果。&6、粉状居多水溶性好，不遇水结块；液体状不分层，均匀性好。&7、不损伤餐具表面，漂洗后光亮洁白。&为什么自动洗碗机必须使用专业洗碗剂？&同手洗餐具比起来，自动洗碗机配合专业洗碗剂可确保餐具更清洁更卫生，保护家人健康。同时还可以使餐具看上去光亮如新。还有，您可远离需清洁整理，堆积如山的餐具，使您的厨房整洁干净。自动洗碗机可加热使水温达到70℃，配合专业洗涤剂的高效成份，可有效杀死大多数可在厨房，餐具上发现的细菌。&自动洗碗机有什么好处？&（1）更卫生：配合专业洗涤剂可以有效杀死细菌。&（2）更洁净：水温高，再加上洗碗机的机械力作用，会使清洁效果大大超过手洗的效果。&（3）更省水：（1次洗涤=4口之家标准洗涤。参照亚洲其它国家洗碗机生产商实验室数据）手洗：77.3升水；洗碗机洗涤：14.8升水。全年可省水22，800升。&（4）更省电：（1次洗涤=4口之家标准洗涤，参照亚洲其它国家洗碗机生产商实验室数据）：手洗（热水）：耗电 2.5KW；洗碗机洗涤：1.5KW。&（5）更省时：您只需要把待洗碗碟放入洗碗机，放入洗涤剂，开启旋转程序，其他一切就由洗碗机完成了。&（6）保护双手：使用自动洗碗机可使您远离化学手洗餐具洗涤剂对您手部肌肤的伤害。&（7）方便：象操作洗衣机和微波炉一样的简便，家庭中的任何成员都可轻松胜任。&（8）整洁：将脏碗碟随时放入洗碗机内，厨房自然会变得整洁多了。&液状、粉状、片状、膏状餐具洗涤剂各有什么特点？&液状产品：溶解方便，去污力适中，一般比较温和，残留少，但原料和包装成本较高，售价也较高，适宜于手洗。目前国内主要是液状产品。&粉状产品：可加入许多无机添加剂，去污力强，成本较低，适用于机洗和餐馆使用，但如清洗不净，可能有残留。&片状产品：实际是粉状产品的定量压缩体，适用于机洗时定量使用。&膏状产品：结合了液体和固体餐洗剂的特点，成本低，一般碱性强，溶解相对容易，适合于餐馆使用。&酶在自动洗碗机洗涤剂中起什么作用？常用的有几种酶？&在餐具的自动机洗中，是利用水的喷射流的作用而去除污渍的。但是，食物的残留常常留下一层含淀粉/蛋白质的污垢的薄膜。如果这个薄膜没有被去除，过了一段时间，这些薄膜污垢就会积累在餐具表面，大块发硬变干的污垢也会残留在餐具上，如鸡蛋和米饭等的污垢。酶对去除这些顽固污垢是非常有效的，使得餐具的自动机洗在较为温和的条件下进行。用于自动洗碗机洗涤剂的酶有蛋白酶、淀粉酶和脂肪酶等。&清洗餐具时餐具洗涤剂的浓度多少为宜？&洗餐具时，视油污的多少，餐具洗涤剂的浓度一般控制在0.1%～0.3%，即一升水加1～3毫升洗涤剂，浸泡时间在2～5分钟。浸泡后，同样用流动水冲洗，这样清洗过的餐具就可放心使用了。&清洗瓜果蔬菜为什么要加餐具洗涤剂？&这是因为农药等有毒物质在生产过程中，要加入一些油性载体，以便喷洒和使用时能有效地粘附在农作物表面，达到杀灭害虫的目的。这些有毒残余附着物和其他病菌，光用清水是无法洗干净的。而餐具洗涤剂中含有多种活性物和乳化剂，能把各种污渍和有害物质变成溶解于水的乳化物，漂洗时随水冲走。此外，消毒类餐具洗涤剂还含有杀菌消毒成分，适量使用能够除去对人有害的微生物，将细菌拒之门外。&什么是蔬果清洗剂？&蔬果清洗剂（也称果蔬清洗剂）是一种特别配制用来洗涤蔬菜水果的专用清洗剂。其主要功能是有效清除蔬菜水果表面的污垢和残留农药，也可用于餐具洗涤。该类产品具有较高的使用安全性，不刺激皮肤，也不损害蔬菜水果的外观和口味。&蔬果清洗剂与餐具洗涤剂有什么区别？&机洗餐具洗涤剂的功能主要着眼于去除餐具的油垢，因此其所用的原料多为能除油腻的表面活性剂，而对于该成分的安全性要求则较蔬果清洗剂要稍低一些；蔬果清洗剂洗涤的对象是消费者直接食用的水果和蔬菜，主要功能的着眼点在于去除残留农药，其成分的安全性要求更高一些。因此需选用更安全、更温和的表面活性剂。&什么是无毒级蔬果清洗剂？&该类蔬果清洗剂由可再生天然原料配制而成。GB15193.3《经口急性毒性试验》中规定，LD50≥15000mg/kg体重，属无毒级产品。通过该项实验并达到LD50≥15000mg/kg体重指标的蔬果清洗剂，即是无毒级产品，具有很高的安全性，消费者可以放心使用。&如何选购蔬果清洗剂？&由于该类清洗剂主要用于洗涤日常食用的蔬菜水果，故应选购安全性高的环保型产品，优先选用通过环保标志认证的蔬果清洗剂。&抑菌型的蔬果清洗剂和手洗餐具洗涤剂与普通餐具洗涤剂有什么不同？&抑菌型的蔬果清洗剂和手洗餐具洗涤剂除可满足正常的清洗要求之外，还对金黄色葡萄球菌和大肠杆菌的抑菌率均不小于50%。&通过环境标志认证的蔬果清洗剂和手洗餐具洗涤剂与普通餐具洗涤剂有什么不同？&通过环境标志认证的蔬果清洗剂、手洗餐具洗涤剂除符合GB9985《手洗餐具用洗涤剂》国家标准外，还符合HJBZ8《环境标志产品技术要求 洗涤剂》标准，它比普通产品增加了以下指标：&（1）产品中总磷酸盐含量（以P2O5计）≤1.1%；&（2）产品的LD50≥5000mg/kg体重。&因此，可以说有环境标志的蔬果清洗剂和手洗餐具洗涤剂更加环保，对人体更加安全。&如何正确清洗餐具上的污垢？&下面两种洗涤方式可供选择&（1）泡洗：将餐具洗涤剂用水稀释成100-300倍（洗涤浓度以0.1%～0.3%为宜，根据油污量可以酌量添加），将餐具浸泡5分钟，用洗碗布擦洗后，再用清水冲洗（最好是流动水）。此法适合餐馆。&（2）滴洗：将餐具洗涤剂直接滴在餐具上一小滴或滴在湿的洗碗布上数滴，然后用洗碗布擦洗，再用流动清水冲洗干净即可。此法适合家庭使用。&餐具上油污残留量较大时，应先用清水预洗后，再进入下一道工序，可节省餐具洗涤剂的用量。&如何正确清洗瓜果蔬菜？&在洗菜池或盆中先将瓜果蔬菜表面的泥土洗去，然后在清水中滴几滴餐具洗涤剂，使之配成浓度为0.1％左右的水溶液，搅拌一下，将瓜果蔬菜放在里面浸泡5分钟左右，捞出后用自来水漂洗3～4次就可，去除表面农药，即可放心食用。 &浸泡时间不宜长，因浸泡液会穿过果蔬表皮，渗透到内部，使之不易清洗干净。&专用型油烟机清洗剂有什么特点？&油烟机上的油垢主要是动植物油在煎炒蒸炸中产生的油烟冷凝而成的，经高温氧化或长时间后部分植物油还会发生氧化变性而发生交联，形成互相交联的类似鱼网一样的网状固体油垢，很难去除，尤其在油烟机的叶轮上往往聚积了厚厚一层这类油垢，既降低了排除油烟的效果，又增大电动机负荷，甚至损坏电机。&专用型油烟机清洗剂针对这类油垢的特点，采用特殊的配方，一般由渗透剂、溶 胀剂、软化剂和乳化剂组成。渗透剂携带其他组分进入油垢里层；溶胀剂使变性油垢发生溶胀甚至溶解；软化剂使之由硬变软，便于擦去；乳化剂则使溶胀软化的油垢成为胶末并乳化成液态，这样清洗就很方便。&免拆洗（自动清洁型油污清洁剂）是什么意思？&针对油烟机叶轮上油垢无法擦洗特点，国内一些厂家经多年研究，在油烟清洗剂方面有了较大的突破，研制出能分解油垢，“乳化为水”的配方，使这部分油垢能溶胀、乳化、溶解，最后滴入油盒中，从而避免了反复拆洗油烟机的麻烦。&自动清洁型油污清洁剂的作用原理是什么？&目前市场上已有自动清洁功能的厨房油污清洁剂。这类厨房油污清洁剂是伴随着抽油烟机的普及而出现的。抽油烟机是整机购买，厂家提供安装服务。消费者很难自己拆开清洗。随着使用时间的积累，油烟机的内部，也就是整个接触烟气的通路都会积聚一些油污。&抽油烟机一般都设计了油污回收的油杯，自动清洁型油污清洁剂就是结合了这个设计，将清洁剂喷在手不能触及的部位，特别是油烟机的风扇叶等。清洁剂会使油污融解、脱落，进而流入油污收集杯。从而实现了一定意义上的自动清洁。&抽油烟机及排风扇的最佳清洁周期是多少？&众所周知，厨房内的抽油烟机和排风扇是最油腻、最难清洁的地方。就是因为难清洁，所以消费者往往都是几个星期才清洁一次。其实这种作法是不合理的。厨房的油污组成很复杂，其中含有挥发性的油脂、灰尘、碳黑及一些胶质等等，这些成分组合在一起会有一个老化、凝结的过程，时间越长，就会变得越顽固，就越难清洁。正确的作法是常用常清洁，少用定期清洁。建议每天清洁油烟机外表面一次，至少每个星期彻底清洁油烟机或排风扇一次。只要这样做了，你就会发现每次清洁起来都比较容易。&为何油烟机不能拆洗？&拆洗油烟机时，动平衡会遭到严重破坏，其后果必然是噪音，抖动，甚至失灵。使用油烟机清洗剂清洗很方便，每次做完饭只需花几分钟，喷一喷，擦一擦，油烟机永远不会结成厚厚的油污，更不必拆洗了，这才是最经济最简便的办法。&油烟机叶片油污太厚怎么办？&将烟机清洗剂（又称油烟净）喷向油烟机叶片使其润湿，如果油污很重，喷一次不可能清洗得彻底，就要重复喷几次，每喷一次，油污除去一层，几次之后就可彻底洗干净了。&油烟机清洗剂的使用方法及应注意事项？&喷上油烟机清洗剂后，不要急于去擦，一定要让油烟机清洗剂与油污有个充分的用时间，否则既浪费清洁剂又达不到应有的除垢效果。值得注意的是，烟机清洗剂呈强碱性，避免溅到皮肤上和眼睛内。&产品说明书上标明用中性洗涤剂来清洗的不锈钢油烟机，可否用强力油污清洗剂直接清洗?&对于此种情况，尽管是不锈钢材质，但由于在说明书上强调用中性洗涤剂来清洗，说明该油烟机的材质不是传统上的不锈钢，可能在油烟机的表面进行过加工处理，使其外表更光亮，更豪华。这种材质的油烟机不能直接用碱性洗涤剂来清洗，只能用类似于洗洁精的中性洗涤剂来洗涤。&如何正确地清洗油烟机？&有些消费者以为油烟机平时只要用去污粉等擦一擦，严重时请清洁工拆开清洗就行了，其实这既是无奈之举也是不得当的。因为去污粉一般含固体硬颗粒，会在油烟机表面形成或多或少的“沟缝”，油垢留在这里很难去除。经常拆洗油烟机更不好，这样很可能装配不好，密封不严，降低油烟机寿命。&正确的方法是选择合格的油烟机清洁产品，平时经常喷上擦去油垢，对叶轮则在转动条件下，喷上少许清洗剂再转动几分钟，每周1～2次，可使油烟机“清洁如新”。如果叶轮上油垢较重，则每天1～2次，一周至半月后油垢就会基本去除。&另外建议在清洗厨房用具时，要区分不同情况选用清洗剂：如当日使用产生的油污，可蘸取洗涤灵进行擦拭；对多日使用产生的顽固污垢，选用专用的油烟清洗剂；多年未使用的且油垢较重的，可请专业公司进行清洗。&油污清洗剂（通用型）由哪些成分组成？&由表面活性剂、溶剂和碱性助剂组成。由于厨房用具上油污较重，时间久了更难清除，单独依靠表面活性剂难以去除此类污垢，必须借助具有强力溶解性的溶剂和碱性助剂，才能达到很好的除垢效果。&油污清洗剂伤手吗？如果不小心溅到眼睛里该怎样处理？&大多数油污清洗剂都是碱性或者强碱性液体，会伤手，所以应避免与皮肤直接接触；如果不慎溅落在皮肤上，应立即用大量水冲洗。如果不小心溅到眼睛里应用大量水冲洗眼部，严重者用水冲洗后立即就医。&使用油污清洗剂时需要注意些什么呢?&（1）初次使用油污清洗剂，可在器具的隐蔽处试用，如果没有损害，可继续使用；&&（2）对于不沾油的涂层、铝合金材质或是在说明书上注明要用中性清洗剂来清洗的器具，就不能使用碱性的油污清洗剂；&（3）尽量避免接触双手，可配戴手套进行清洗；&（4）使用油污清洗剂时要保持通风，不能在较密闭的空间内大量使用。因油污清洗剂含有挥发的溶剂，对人体有害。