莲子,白木耳,花虹豆,红枣可以一起煮吗

2024年11月28日 23:36
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莲子,白木耳,花虹豆,红枣可以一起煮,不会排斥的放心食用即可 介绍几种方法:银耳桂圆莲子百合红枣不见得每次都要在一起,虽然起不了化学反应,但是煮出来的粥,都是一个味道,还每天总是喝一种粥,也会很腻滴。 1、银耳莲子糯米羹 2、银耳莲子红枣红小豆沙(冷食味更加) 3、莲子百合绿豆沙(冷食更加) 4、银耳莲子百合羹 5、银耳桂圆莲子百合羹 等等吧,你可以根据自己的喜好及口味选择吧。但是需要注意的是: 1、冰糖要在粥将要熬好的时候放入,不宜早放 2、蜂蜜一定要等粥冷了之后放入,不然的话破坏蜂蜜中的氨基酸,起不到蜂蜜的作用 3、还可以加入枸杞,大部分时间都是枸杞+红枣+红小豆=补血养颜。 4、大枣不宜早放,可以先放1~2颗,起到提味的作用,也要在粥将要熬好的时候放入,不让的话大枣会很难吃,还破坏大枣的营养成分 5、总之需要补血的时候呢,就将枸杞+红枣+红小豆,需要清热的时候呢就将 银耳+莲子+百合+绿豆,掌握这个原则,随便放什么就以你自己的喜好就可以了。 今天我做了银耳莲子羹,效果很好,说来分享。 用料:泡发好的银耳、去心莲子、糯米少许、鲜百合少许 做法: 1、将泡发好的银耳和去心莲子用弱碱水(因为我家刚刚装了一台净水机,有一项功能是出弱碱性水,没有也没关系,但最好用矿物水)放在电饭煲,炖煮功能,就和孩子出门玩了,会回来后,莲子和银耳已经差不多住软。 2、接下来就将洗好的糯米(很少的就可以)放在搅拌里打成糯米浆备用。 3、新鲜的百合放入锅内稍微煮一会 4、加入糯米浆后要不断搅拌,防止沾锅,若喜欢冰糖,这时候可以放冰糖了,糖尿病人或减肥的mm可以放木糖醇或者蛋白糖。只要开锅就可以食用了,如果放蜂蜜一定要冷却以后(这一点切记) 5、可以在开锅之前1~2分钟放入枸杞,更加美观哟 银耳莲子红枣汤味道清甜可口,可清热健胃,美容养颜。银耳有滋阴、润肺、生津、强心之功效;而莲子具有养心安神、清心醒脾,补脾止泻的功效,所以这道汤非常有营养价值哦.今天来学学怎么做银耳莲子红枣汤吧. 食材 莲子 银耳 红枣 糖(最好用冰糖) 电饭锅 方法/步骤 1 把莲子提前一晚上泡好,把莲子的芯去掉,洗净备用. 2 提前15分钟泡银耳,然后把银耳中间的蒂去掉,撕成碎片备用. 3 红枣过一遍水备用(因为临时买不到红枣,买了即食的,所以这里我没有过水.) 4 电饭锅通电,把提前烧好的开水倒进电饭锅.(水根据自己的量放,最好多放些,因为煮的过程中会蒸发掉一些水分.) 待水再沸腾时,把莲子倒进去. 然后盖上,差不多煮上半小时.(因为是电饭锅煮的,所以时间比较长,如果用其他的不知道要煮多久,可以自己尝尝莲子是否熟了.) 待莲子差不多熟了,把备好的银耳倒进去,盖上锅盖继续煮. 中途的时候要记得搅拌下,银耳容易粘锅哦. 银耳煮上15分钟左右,把备好的红枣倒进去. 红枣差不多煮上5分钟即可,记得还是要搅拌哦,银耳还是会粘锅的. 然后倒入两勺糖(根据自己的量放糖,最好用冰糖哦,我忘了买.o(∩_∩)o 哈.) 然后搅拌,待汤汁慢慢变黏稠. 按下跳键,跳至保温,拔掉插头.银耳莲子红枣汤就完成啦. 盛上来享用吧.啦啦啦o(∩_∩)o(放凉更好吃哦) END 注意事项 莲子一定要提前泡哦 有条件的放冰箱后再享用口感更佳哦.

网友(2):

当然

可以