鲫鱼和白萝卜可以一起烹调，因可提供人体所需的蛋白质、脂肪、维生素及矿物质，是一道营养丰富的菜肴，可经常食用。
食谱相克：
鲫鱼：鲫鱼不宜和大蒜、砂糖、芥菜、沙参、蜂蜜、冬瓜、猪肝、鸡肉、野鸡肉、鹿肉，以及中药麦冬、厚朴一同食用。吃鱼前后忌喝茶。
白萝卜：白萝卜忌与胡萝卜、橘子、柿子、人参、西洋参同食。
扩展资料：
【萝卜鲫鱼汤】
材料：
主料：鲫鱼1条、白萝卜1小段
辅料：老姜4片、小葱1根、植物油2汤匙、盐1茶匙
步骤：
1、宰杀干净的鲫鱼一条，拿回家里里外外洗干净，控干水分，其他配料也准备好。
2、炒锅烧热，倒入油，放入鲫鱼煎至两面焦黄，鲫鱼煎过之后有助于蛋白质的乳化，这样不但汤浓白，而且营养更好吸收，味道也更鲜美。
3、煎好以后加入一大碗开水，投入4片生姜，烧滚以后保持中火翻滚4、5分钟。
4、萝卜洗净切薄片，蔬菜类的东西最好都随用随切，防止营养流失。
5、鲫鱼汤煮成乳白色以后放入萝卜片，加盐，继续中火煮3、4分钟。
6、萝卜煮成透明的以后加葱花即可出锅，最好不要加料酒，醋这些东西，会影响汤色。
参考资料：百度百科-萝卜丝鲫鱼汤
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