扁豆角肉丝炒饼，怎么做扁豆角肉丝炒饼好吃

主料

瘦肉适量    扁豆角适量    

辅料

味精适量    盐适量    

酱油适量    淀粉适量    

扁豆角肉丝炒饼的做法步骤

1. 肉切丝 太软就在冰箱冷冻会儿

2. 扁豆角切丝…

3. 开火，放入油…等油热了后倒入葱姜丝翻炒后倒入肉丝，少许酱油，少许盐…等肉丝变色后盛出，并将葱姜丝捡出扔掉

4. 倒入油…油温升高后倒入扁豆角丝，放盐，少许酱油，少许水…盖上锅盖让豆角闷会儿…再倒入肉丝翻炒

5. 最后将饼丝倒入翻炒均匀，关火倒入少许味精…翻炒均匀后盛盘

主料豆角300克猪后腿肉200克烙饼1张 辅料花生油适量黄豆酱油适量葱适量盐适量玉米淀粉适量香油适量
步骤
豆角肉丝炒饼的做法步骤11.准备好材料。
豆角肉丝炒饼的做法步骤22.豆角摘好洗干净，切成斜刀。
豆角肉丝炒饼的做法步骤33.肉洗干净切成细丝。
豆角肉丝炒饼的做法步骤44.淀粉放入碗里面，用水稀释，放入肉丝用手抓一下。
豆角肉丝炒饼的做法步骤55.葱切成小粒。
豆角肉丝炒饼的做法步骤66.炒锅里面放油烧热，放入肉丝煸炒。
豆角肉丝炒饼的做法步骤77.放入葱继续翻炒。
豆角肉丝炒饼的做法步骤88.放入酱油和盐继续翻炒。
豆角肉丝炒饼的做法步骤99.放入豆角。
豆角肉丝炒饼的做法步骤1010.继续中火翻炒，一直把豆角炒熟了。
豆角肉丝炒饼的做法步骤1111.放入饼丝。
豆角肉丝炒饼的做法步骤1212.继续翻炒，放香油出锅。
豆角肉丝炒饼的做法步骤1313.香喷喷的豆角肉丝炒饼装盘，开吃了！