番茄肉酱芝士焗饭的做法步骤图，怎么做好吃

用料
鸡蛋 2个
牛肉末 少量
蟹柳棒 3条
杏鲍菇 一根
黄瓜 半根
西兰花 一小朵
米饭 2-3碗
海鲜汁 少许
盐 少许
意大利番茄肉酱 3勺
马苏里拉芝士条 把饭铺满为准
番茄肉酱芝士焗饭的做法
牛肉末加一点酱油还有一小勺生粉拌匀腌制。
黄瓜，杏鲍菇分别切小丁，西兰花切小朵，蟹柳棒切成稍大一点的丁，不然后期炒饭时容易碎。
煮一小锅水，水开放入西兰花并适当放一点点盐，大概煮3分钟，根据西兰花的多少来缩短延长段生的时间。捞起西兰花并过一遍冷水。
不粘锅烧热放油，丢入腌制过的牛肉末，注意尽量把肉末碾碎分开不要成一团团的。
牛肉末一变色就放入黄瓜丁还有杏鲍菇丁进行翻炒。
黄瓜还有杏鲍菇会出一点汁，没关系。
加入3勺意大利番茄肉酱，继续翻炒1-2分钟。
放入蟹柳块和西兰花，翻炒几秒。
加入米饭，翻炒时适当放点盐
倒入搅拌好的鸡蛋液，并适当放入海鲜汁调味。
之所以最后放入鸡蛋液的原因有2点:
1. 因为最后放入鸡蛋液能使米饭保持一定的湿润
2. 因为我弟弟不喜欢吃很明显的炒鸡蛋
最后把炒饭盛进能进烤箱的容器中，尽量铺平，记住不要压实！
米饭的最上面铺满芝士，喜欢芝士的就铺厚点哦番茄肉酱芝士焗饭的做法 步骤5
烤箱温度设置180度，烤5分钟。
不同的烤箱，时间上会有适当的差别。
看到芝士融化并考出有点焦黄的颜色就好了！番茄肉酱芝士焗饭的做法 步骤6
小贴士
要选用马苏里拉芝士哦，因为拉丝比较爽啊哈哈哈
如果是成年人吃，可以在步骤里加上洋葱小丁跟牛肉末一起炒，特别香！
配料可以自己去搭配，香肠丁，玉米粒，彩椒丁，豌豆...只要你喜欢都可以加到饭里面！