肠粉怎么做,广式肠粉培训,早餐肠粉哪里有学

2024年11月16日 23:57
有3个网友回答
网友(1):

帮助他们赚取了人生上的第一桶金.
肠粉食品,火爆全国各地.
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我们的培训由专业老师全程陪同学员实际操作,包教包会,
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真正想学技术的朋友来试吃才知道是不是真的.
肠粉是广东特色小吃,深圳,广州等地街头早点都能看到!目前市场已经发展到了全国各地,很多在广东吃过肠粉的朋友都觉得这是一个很不错的商机,想把广东肠粉带到自己家乡去发展,目前在河南,山东,北京,上海,江苏等一带市场正在打开,确实是这样的,这种早餐肠粉老少皆宜,吃起来爽口,润滑,而且成本小,利润大,是小本创业的最佳选择。
制作肠粉除了专用的器具,还需要娴熟的动作
一倒、一撒、一推(或一盖)、一拉(或一提)、一卷和一切,经过这六个连贯的动作,一碟肠粉就新鲜出炉了。
一倒是指将米浆倒入蒸盘或布上;
一撒是指加入馅料;(可以是玉米粒,肉碎,花样百出,根据需要添加)
一推是指将蒸盘推进去;
一拉是指拉出蒸盘;
一卷是指卷成长条状;
一切是指将整条肠粉切成段。
所以,肠粉算是个作坊品种,要想自己在家里制作,的确不切实际。
小小肠粉成本低,利润高,是你快速致富的好项目

网友(2):

材料:绿豆芽、猪肉、粉皮。
1、将猪肉剁成肉碎,然后拌上盐、鸡粉,少许糖和生葱,喜欢的话还可以加点五香粉
2、将猪肉和绿豆芽薄薄地铺在粉皮上,粉皮小心的卷起,要卷得均匀。
3、要把肠粉放进锅内蒸约5-8分钟;
4、蒸熟后,起锅,淋上已调好的酱汁,可口肠粉就大功告成了。
可口肠粉海南新东方烹饪可以学
小贴士:
1、蒸肠粉的布要用白棉布,布孔不能过大,否则粉就漏下去了。
2、蒸粉的时候也可以加入肉馅或虾仁。如果用红烧排骨或者炖牛腩的汤汁来制作调味汁,味道会更加可口。

网友(3):

可以去发展比较好的城市,那里正对来说技术人才多,专业的培训班也多。