中国过境签证最多可以停留多少天

最多3天。

签证的停留期(“DurationofEachStay”)，系指持证人每次入境中国后被允许在华停留的最长天数，即从入境之日起计算，持证人可在华停留的最长天数。
入境时间是指进入中国日期。入境后，当地的海关会在护照上盖个章注明日期，那就是入境时间。

中国签证种类主要分为：
（一）旅游、探亲签证（“L”字签证）：发给赴华旅游、探亲或因其他私人事务短期赴华的外国人。
（二）访问签证（“F”字签证）：发给应邀赴华访问、考察、讲学、经商、进行科技文化交流和进修、实习等停留期不超过6个月的外国人。
（三）学习签证（“X”字签证）：发给赴华留学、进修或实习停留期满6个月以上的外国人。
（四）工作签证（“Z”字签证）：发给赴华工作、商业演出或进行学术交流的外国人，及其随任配偶和未成年子女。
（五）乘务签证（“C”字签证）：发给赴华执行乘务、航空、航运任务的外籍国际列车员、机组人员和海员。
（六）记者签证（“J”字签证）：分“J-1”、“J-2”两种。“J-1”签证发给赴华常驻的外国记者及其随任配偶和未成年子女；“J-2”签证发给临时赴华采访的外国记者。
（七）过境签证（“G”字签证）：发给过境中国前往第三国或地区，在机场停留超过24小时或出机场的外国人。
（八）定居签证（“D”字签证）：发给经批准赴华定居的外国人。
外国人在华停留时间如超过签证允许的停留期而未办理有关延期手续，属违反《中华人民共和国外国人入境出境管理法》及《中华人民共和国外国人入境出境管理法实施细则》等有关法规情况，将被处以罚款等处罚。因此，持证人遇在中国境内停留时间需超过签证允许的停留期时，必须在停留期满前到当地县级以上公安机关（具体要求请查询当地公安机关网站）申请延期（但不一定会被批准）。中国驻外使领馆不办理签证延期。

以签证上标注的停留期为准，比较常见的情况下为2-3天。
另外，所有国家的公民搭乘航空器从中国过境24小时内免办签证（可以过境多个机场，所以实际上是可以离开机场的）。
上海的两个机场针对申根国家和美国、加拿大、澳大利亚、新西兰实施过境48小时免办签证政策。（但是入境和出境必须是在上海的两个机场），也是可以离开机场的。
日本、新加坡和文莱三个国家的公民持普通护照来华有15天免签，同样也适用于过境旅客。

可以出机场的过境签证只对指定国家开放，仅限上海的两个机场，允许逗留不超过48小时

HK & Macao是7天的