醋泡石榴的功效

2024年11月20日 15:23
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石榴醋含碳水化合物,糖,其中维生素C的含量特别高,而脂肪、蛋白质的含量确较少。 石榴醋汁含有多种氨基酸和微量元素,有助消化、抗胃溃疡、软化血管、降血脂和血糖,降低胆固醇等多种功能。可防止冠心病心病、高血压,可达到健胃提神、增强食欲、益寿谈话派延年之功效,对饮酒过量者,解酒有奇效。 个人不容易制作。
醋泡石榴的做法:将石榴剖开,取出石榴籽;将石榴籽放入瓶中至瓶子的二分之一处;加入冰糖或白砂糖;加入米白醋到瓶子的四分之三处;密封;摇匀,让石榴籽、糖、白醋混合均匀;将瓶子置于避光、阴凉处;一个月即可饮用。