按照职务可以称为庵主,或者主持。俗称可以称呼师傅。师太属於道教,对女出家者的称呼。阿弥陀佛仅供参考。
庵主,师太是信徒对比丘尼(尼姑),可尊称她为师太、尼师、师父或法师。多指有较高地位的尼姑,受人尊崇。
师父就可以。
尼姑庵的老大通常被称为"住持"或者"师太"。 "住持"是佛教僧职,禅林中住持是寺院或禅林的负责人,主持寺院中的一切事务。在尼姑庵中,住持负责带领尼姑修行,准备佛法讲解,调停庵内的事务,以及维护庵内的秩序。 "师太"是对尼姑中长辈的尊称,一般是对年高德劭的尼姑的尊称,并非尼姑庵的正式职务。