食材
食谱热量:2796.5(大卡)
主料
玉米两根
排骨两根
方法/步骤
1
首先把排骨洗干净,然后剁成小块
2
然后把玉米剥皮,切段
3
在排骨里加入酱油腌制十分钟左右
4
锅中加入油,花椒烧热
5
然后放入排骨,开始炒
6
一定要把排骨的水分去年,直到变色
7
在排骨中加入豆瓣酱等调料
8
然后再放入适量的水开始炖煮
9
20分钟左右以后加入切好的玉米
10
然后开始准备土豆削皮
11
然后切块,切块的时候小块一点,比较入味
12
再过十分钟左右加入切好的土豆
13
再煮十分钟左右,土豆熟了就可以出锅了
END
注意事项
玉米土豆排骨汤的做法:
1.排骨和土豆,玉米准备好。
2.将玉米和土豆切块
3.锅中烧水,加入油葱姜,将排骨入锅,煮20分钟
4.然后加入玉米和土豆,煮30分钟,加入盐,胡椒粉,出锅。
玉米功效:
玉米含有黄体素、玉米黄质,尤其后者含量较丰。因此美国医学家也认为,玉米是抗眼睛衰老的极佳补充食物。由于玉米中所含的胡萝卜素、黄体素、玉米黄质为脂溶性维生素,加油烹煮有帮助吸收的效果,促使发挥营养作用的效果。
土豆功效:
土豆有名马铃薯,富含淀粉、果胶、蛋白质、钾、柠檬酸、维生素B、C食物纤维。常食土豆强身健体土豆中的钾可以防止高血压。因为当人体过多摄起盐分时,体内的钠会偏高,钾不足。土豆是钾最理想的来源。
土豆中的维生素C,不仅对脑细胞具有保健作用,而且还能降低血中胆固醇,使血管具有弹性,防止动脉硬化。